21日の採血結果を頂きました。
採血の結果は、カリウム値が高いということで、果物、野菜を控えるようにとのことでした。
カリウムに関しては、１日1500mg以下を目標にしていましたが、考え直さなければなりませんね。
今後は、湯でたり、水にさらすものは必ずさらすなど徹底的にカリウム値を下げる努力をしてみようと思います。
果物については、カリウム値が低いもの選ばなければなりませんね。
缶詰など。
それでは朝食から紹介します。
朝食（さつま揚げです）
熱量が不足していますね。
カリウム、リン、塩分に余裕がありましたから、主菜クラスのおかずを追加すべきでした。
昼食（冷凍シューマイです）
朝食と同様、もう一品あっても良かったですね。
採血の結果でアルブミンも前回に比べ下がっていましたから、原因が案外この辺にあるかも知れません。
ただ、主菜クラスを増やすとその分、リンの値も上がりますから、兼ね合いが難しいところです。
夕食（鮭のホイル焼きです）
ホイル焼きは生野菜をそのまま、入れていましたから、次回からは面倒くさくても野菜類は茹でてからにします。
