透析患者の食事（６月１９日）父の日プレゼント

１９日に晩飯を夫婦で食べに来ると長男から連絡がありましたので、もしかして１９日は父の日だからプレゼントを持ってくるのではとの思いも数パーセント持っていました。

やはり、その予想は当たっており、素晴らしいプレゼントを貰いました。

酒は冷やしてありましたので、普段は70cc程度しか飲まないのに、今夜は150ccも飲みました。

それでは朝食から紹介します。

朝食（秋刀魚を焼きました）

夕食で色々おいしいものを食べますから、朝と昼は調整して少な目にしました。

昼食（カレーです）

朝から作り始めた牛スジカレーが昼前出来上がりましたので、その味見をするため、昼はカレーです。

夕食（カレー他色々です）

カレーとホルモンの煮込みは、自分で朝から作っておきましたが、それぞれ美味しいといってお代わりしていましたから、作った自分としては大満足ですね。

ホルモンの煮込みは、この後、３回冷やして煮込むを繰り返しましたから、味噌味がしっかりホルモンやコンニャクにしみ込みました。

コンニャクが多過ぎないか心配しましたが、長男の嫁が大好きだったようで安心しました。

三食合計では、熱量がかなり不足していますが、ホルモンを煮込む時、硬さをみながら茹でましたので、途中、ホルモンを結構食べていると思います。

その数字は表に入れていません。