マンション建設も進み、現在、五階か六階までコンクリート打ちは終わっているのではないかと思います。
十一月頃迄には十階までコンクリ打ちが終わり、内装工事が始まるようです。
それでは朝食から紹介します。
朝食(目玉焼きです)
スパゲティサラダを作りましたので、ご飯100gとロールパンです。
スパゲティサラダのスパゲティのみが33gですから、主食が多過ぎることはないと思います。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
卵 目玉焼き | 42.0 | 63.4 | 5.2 | 54.6 | 75.6 | 21.4 | 0.8 | 0.147 | ||
減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
スパゲティサラダ | 88.7 | 166.6 | 5.1 | 87.8 | 63.2 | 16.5 | 1.0 | 0.271 | ||
油揚げの煮物 | 16.0 | 26.2 | 2.0 | 1.9 | 28.8 | 22.4 | 0.0 | 0.150 | ||
たんぱくゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
ブドウ | 30.0 | 18.0 | 0.1 | 39.0 | 4.5 | 1.8 | 0.0 | 0.001 | ||
ロールパン 1個 | 35.0 | 145.0 | 2.7 | 38.5 | 33.9 | 15.4 | 0.0 | 0.300 | ||
御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
朝食計 | 383.7 | 688.8 | 25.3 | 257.6 | 247.4 | 281.1 | 5.5 | 1.111 |
昼食(ジョイフルです)
病院から出たのが2時前でしたので、帰り道、ジョイフルに寄りました。
一番無難な幕の内定食を頼みました。
味噌汁と漬物は家内に回しますので、塩分は1.7gくらいです。
ご飯は200gありますから、目分量で20g程度残しました。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
ジョイフル 幕の内定食 江津 | ||||||||||
メニュー表示数値 | 773.0 | 30.5 | 4.100 | |||||||
味噌汁と漬物で 2.4g | (28.0) | (1.7) | (2.400) | |||||||
焼きサバ | 45.0 | 143.1 | 11.3 | 166.5 | 126.0 | 0.1 | 0.135 | |||
目玉焼き | 40.0 | 60.4 | 4.9 | 52.0 | 72.0 | 0.1 | 0.140 | |||
サラダ油 | 3.0 | 27.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | |||
フランクフルト 26 | 7.0 | 20.9 | 0.9 | 14.0 | 12.0 | 0.1 | 0.130 | |||
ベーコン | 9.0 | 36.5 | 1.2 | 18.9 | 20.7 | 0.2 | 0.180 | |||
大根おろし | 19.0 | 3.4 | 0.1 | 43.7 | 3.2 | 0.0 | 0.008 | |||
キャベツ | 30.0 | 6.9 | 0.4 | 60.0 | 8.1 | 0.0 | 0.004 | |||
大葉 | 1.0 | 0.4 | 0.0 | 5.0 | 0.7 | 0.0 | 0.000 | |||
和風ドレッシング | 15.0 | 12.3 | 0.5 | 19.5 | 8.1 | 0.7 | 0.700 | |||
ご飯 20g位残 | 180.0 | 302.4 | 4.5 | 52.2 | 61.2 | 0.0 | 0.005 | |||
つけもの 食べず | ||||||||||
味噌汁 吸わず | ||||||||||
昼食計 | 349.0 | 725.0 | 27.9 | 431.8 | 312.0 | 1.3 | 0.0 | 1.700 |
夕食(スパゲティサラダです)
朝と昼でタンパク質の接取量が52gを超えていましたので、夕食はスパゲティサラダと油揚げの煮物のみにしました。
いつも食べているご飯160g×三食の熱量が864kcal、今日1日の主食を計算すると、ご飯が朝と昼と夜で638kcal、それに朝と夜のスパゲティが99kcal、ロールパンが145kcalですから、合計882kclとなり、18kcalの差ですから、ほとんど変わりません。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
スパゲティサラダ | 88.7 | 166.6 | 5.1 | 87.8 | 63.2 | 16.5 | 1.0 | 0.271 | ||
油揚げの煮物 | 16.0 | 26.2 | 2.0 | 1.9 | 28.8 | 22.4 | 0.0 | 0.150 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
夜食計 | 276.7 | 396.0 | 11.3 | 188.9 | 164.5 | 98.2 | 1.0 | 0.654 | ||
三食計 | 1009.3 | 1809.8 | 64.5 | 878.3 | 723.9 | 380.6 | 6.4 | 3.465 | ||
間食計 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
総計 | 1009.3 | 1809.8 | 64.5 | 878.3 | 723.9 | 380.6 | 6.4 | 3.465 |
三食合計でみると、内容は別にして数字的にはOKだと思います。