透析患者の食事(2月16日)血圧

前夜の透析終了時の血圧が108/62と低く、就寝前には94/52まで下降。

 

翌朝の16日朝も98/60と依然として低く、体調も何となくふぁっーとした感じで、やたら動いたら倒れるかもというくらいの感じでした。

 

しばらくすれば上がるだろうと思っていましたが、その後1時間おきに測っても、80台、90台で上がりません。

 

下降の原因はドライウエイトを下げた結果ということがわかっていましたから、院長へ連絡し、薬を処方してもらいました。

 

薬服用後も100前後でしたから、終日、自宅でゆっくり過ごしました。

 

当然、残念ながら料理教室も休みました。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(太刀魚です)

 

しかし、食欲はありますから救われています。

 

御飯が268kcalとスパゲティが118.8kcalの半分で59.4kcalありますから、+すると327.4kcalになります。

 

これは、ご飯の200g弱と一緒になりますから、次回から気を付けます。

 

昼食(インスタントハヤシライスです)

 

御飯にかけるルーは半分です。

全部かけるとカリウムが400mg程度、リンが250程度でしょうから半分にしました。

 

御飯が160gですから、半分でも十分ですね。

 

ただ、蛋白質が摂れるおかずがもう一品必要でした。

 

夕食(鮭のホイル焼きです)

 

ホイル焼きだけではカロリー、タンパク質とも不足しますから、卵焼きを追加しました。

 

間食でモンブランというアイスクリームを食べました。

 

単品売りより一回り小さいサイズでしたから大したことはないと思っていましたが、いざ、成分を調べてみるとカロリー、蛋白質量はいいのですが、カリウムとリンの値が思っていた以上に高いですね。

 

以前は、アイスクリームではなく、アイスキャンデーを食べていたのを忘れていました。

 

 

 

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