七回目の腰痛リハビリ 透析患者の食事(2月7日)

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昨日火曜日は、雨天でもあったためか、久し振りに以前の強い痛みがありました。

 

前日、病院のランニングマシンで角度を付けたために足に負荷がかかり過ぎたのかも知れません。

 

リハビリに行く時も痛みはありました。

 

しかし、リハビリ後は幾分か痛みも弱くなりました。

 

今朝、家内から犬の散歩を頼まれた時は、大丈夫かなと思いはしたものの、家内が行けませんので、仕方なく私が出かけました。

 

犬との散歩は、思いのほか、スムーズに歩け、座りたくなることもありませんでした。

犬の散歩は一年振りですから、その意味では日頃のリハビリと自宅でのストレッチが役に立ったのたろうと思います。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(目玉焼きです)

今朝は、御飯が炊き立てでしたから、目玉焼きにしました。

 

熱々の御飯に目玉焼きを載せて食べるのも、卵御飯とは違った美味しさがあります。

 

献立名・食品名   kcal たん白 脂質 塩分
目玉焼き 43.0 85.0 4.9 53.0 71.4 6.7 0.2 0.194
厚揚げ 45.0 64.4 4.6 54.0 67.5 4.8 0.5 0.100
カツオ削り節 1.0 3.5 0.8 8.1 6.8 0.5 0.0 0.010
減塩醬油 2.0 1.5 0.2 2.8 3.4 0.6 0.0 0.140
レタス 10.0 1.1 0.1 20.0 2.2 0.0 2.8 0.001
トマト 12.0 2.7 0.1 25.2 3.1 0.0 0.6 0.001
カニカマ 7.0 7.0 0.7 5.3 5.7 0.1 0.7 0.100
 マヨネーズ 5.0 36.7 0.1 0.9 1.5 0.4 0.3 0.090
ミニあんパン 32.0 88.0 2.2 24.4 24.0 0.7 18.8 0.080
茹でシラス 5.0 8.0 0.8 12.5 9.9 0.5 0.0 0.103
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
朝食計 322.0 547.4 17.5 252.6 250.0 14.7 79.3 0.821

 

昼食(じじやの特盛握りです)

平日限定20貫盛りとみそ汁付きで税込み1100円です。

 

ネタがやや小ぶりに思われますが、私と家内の二人分としては、十分な量ですね。

 

献立名・食品名   kcal たん白 脂質 塩分
握りずし
カキフライ 1 17.0 33.2 1.2 26.9 16.1 2.1 2.2 0.226
太刀魚 1 6.0 14.3 0.9 17.4 10.8 1.1 0.3 0.013
サーモン 1 6.0 8.0 1.4 22.8 15.6 0.3 0.0 0.009
エビ 1 18.0 17.0 3.9 64.8 54.0 0.1 0.0 0.090
イワシ 1 7.0 8.9 0.9 17.4 13.1 0.4 0.1 0.008
ネギトロ 1 10.0 29.0 1.7 24.5 15.6 2.3 0.1 0.015
ウナギ 1 10.0 29.0 2.3 30.0 30.0 2.1 0.3 0.128
1 8.0 16.0 1.7 37.6 19.2 0.9 0.0 0.011
寿し飯 8 156.0 239.0 2.9 42.9 48.7 0.3 56.7 0.982
昼食計 238.0 394.3 16.8 284.4 223.0 9.5 59.8 1.481

 

夕食(真アジの開き干しです)

帰りの買い物で、アジの開き干しを買い過ぎましたから、夕食は在庫調整で開き干しです。

 

好きですから私はいつでも開き干しOKです。

献立名・食品名 kcal たん白 脂質 塩分
真鯵ひらき 52.0 114.4 12.8 182.0 140.4 6.4 0.1 0.884
金平ごぼう 10.0 13.2 0.2 18.9 6.6 1.2 0.4 0.110
トマト 13.0 2.9 0.1 27.3 3.4 0.0 0.6 0.001
カブの塩漬け 10.0 2.0 0.1 40.0 3.8 0.0 0.5 0.100
タンパクゼリー 70.0 100.0 7.5 4.0 4.0 0.0 17.5 0.100
茹でシラス 5.0 8.0 0.8 12.5 9.9 0.5 0.0 0.103
ヨーグルトイチゴ味 35.0 22.0 1.3 59.5 35.0 0.1 4.2 0.050
リンゴ 25.0 13.3 0.0 30.0 3.1 0.0 3.1 0.000
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
夜食計 380.0 525.4 25.9 420.6 260.6 8.5 81.7 1.351
三食計 940.0 1467.1 60.2 957.5 733.6 32.6 220.7 3.653
焼酎 50.0 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
ラスク 20.0 77.0 1.3 15.8 10.2 3.4 10.4 0.282
間食計 70.0 179.9 1.3 15.8 10.2 3.4 10.4 0.282
総計 1010.0 1646.9 61.5 973.3 743.8 36.0 231.1 3.935

三食合計でみると、熱量がやや不足していますが、その他はOKだと思います。

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