一昨日に続いて、腰痛リハビリでした。
その前に一ヶ月の検診でしたから、脊柱管狭窄症には低反発と高反発マットのどっちがいいか尋ねてみると、横になっている時は脊柱管狭窄症とは関係ないから自分が寝易いと思うマットでいいのではとのことでした。
ネットでは高圧がいいとか低圧がいいとか色々出ていますが、最終的には自分が寝易いのが一番なんでしょうね。
ただ、昨日、透析終了後の立ち上がり時の痛みは、一番痛かった時の痛さに戻っていましたから、低反発で痛みが軽減していた先週とは、全く逆になりました。
低反発、高反発のどっちがいいかわからなくなりましたので、マットを買うのはもうしばらく病院マットで様子を見てからにします。
それでは朝食から紹介します。
朝食(昨夜と同じ鯖の竜田揚げです)
おかずは昨夜と全く変わらず、量のみ変わりました。
玉ねぎと茄子をみそ汁に入れて食べたかったので、みそ汁を作りました。
御飯を少し残しておいて、最後は猫飯でした。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
鯖の竜田揚げ | 37.0 | 89.2 | 7.9 | 122.8 | 90.4 | 4.5 | 3.5 | 0.279 | ||
茄子の天ぷら | 18.0 | 32.9 | 0.3 | 34.5 | 5.9 | 2.6 | 1.9 | 0.042 | ||
玉ねぎの天ぷら | 13.0 | 109.0 | 0.6 | 34.4 | 9.9 | 9.1 | 5.7 | 0.001 | ||
減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.0 | 0.2 | 0.140 | ||
煮汁 | 25.2 | 3.8 | 0.3 | 4.4 | 5.7 | 1.1 | 0.0 | 0.211 | ||
油あげ | 7.0 | 27.7 | 1.6 | 3.7 | 15.5 | 2.2 | 0.2 | 0.002 | ||
味噌汁の味噌 | 6.0 | 13.6 | 0.6 | 22.5 | 8.2 | 0.3 | 2.1 | 0.498 | ||
木綿豆腐 | 20.0 | 14.6 | 1.3 | 22.0 | 17.6 | 0.9 | 0.2 | 0.002 | ||
あご出し | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.080 | ||
らっきょ漬け | 10.0 | 12.0 | 0.1 | 3.8 | 2.1 | 0.0 | 2.9 | 0.010 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 298.4 | 554.0 | 16.0 | 297.6 | 213.3 | 21.1 | 72.0 | 1.268 |
昼食(朝と同じく鯖の竜田揚げです)
竜田揚げは、これが最後です。
3食連続でも、まだ、飽きは来ないですね。
昼はウスターソースをつけて食べました。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
鯖の竜田揚げ | 30.0 | 72.3 | 6.4 | 99.5 | 73.3 | 3.7 | 2.8 | 0.226 | ||
茄子の天ぷら | 16.0 | 29.3 | 0.3 | 30.7 | 5.2 | 2.3 | 1.7 | 0.037 | ||
ウスターソース | 3.0 | 3.6 | 0.0 | 5.7 | 0.3 | 0.0 | 0.8 | 0.248 | ||
トマト | 10.0 | 2.2 | 0.1 | 21.0 | 2.6 | 0.0 | 0.5 | 0.001 | ||
なます | 5.0 | 2.0 | 0.0 | 9.8 | 0.8 | 0.0 | 0.5 | 0.031 | ||
タンパクゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 0.0 | 17.5 | 0.100 | ||
ごぼう天 | 36.0 | 49.3 | 3.5 | 18.0 | 21.0 | 1.0 | 6.5 | 0.540 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.4 | 62.9 | 37.0 | 0.7 | 5.1 | 0.050 | ||
ロールパン 1個 | 38.0 | 145.0 | 2.7 | 38.5 | 33.9 | 7.8 | 15.9 | 0.300 | ||
昼食計 | 245.0 | 435.2 | 21.8 | 290.1 | 178.1 | 15.6 | 51.2 | 1.533 |
夕食(食卓便のおかずです)
塩分ケアコースの2回目です。
プラスチック容器の左上から小松菜とアサリのボンゴレ、蒟蒻のそぼろがけ、竹輪と根菜の炊き合わせ、ゴーヤキムチ、鶏肉の唐揚げ甘酢あんです。
鶏肉の唐揚げ甘酢あんの付け合わせのブロッコリーは根の部分が硬かったです。
しかし、唐揚げの甘酢あんは、鶏肉の料理が色々出てくる中でも、私にとっては一番が二番目に好きなおかずです。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
食宅便 | ||||||||||
鶏肉の唐揚げ甘酢あん | ||||||||||
竹輪と根菜の炊き合わせ | ||||||||||
ゴーヤキムチ | ||||||||||
小松菜とアサリのボンゴレ | ||||||||||
蒟蒻のそぼろがけ | ||||||||||
食宅便計 | 200.0 | 258.0 | 17.8 | 288.0 | 165.0 | 14.4 | 14.4 | 1.900 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
夜食計 | 360.0 | 507.6 | 21.0 | 334.4 | 219.4 | 14.7 | 69.8 | 1.904 | ||
三食計 | 903.4 | 1496.8 | 58.7 | 922.1 | 610.8 | 51.4 | 193.0 | 4.705 | ||
間 | ラクトアイス | 45.0 | 136.0 | 1.5 | 28.1 | 20.3 | 5.3 | 20.6 | 0.100 | |
間食計 | 45.0 | 136.0 | 1.5 | 28.1 | 20.3 | 5.3 | 20.6 | 0.100 | ||
総計 | 948.4 | 1632.8 | 60.2 | 950.2 | 631.1 | 56.7 | 213.6 | 4.805 |
三食合計でみると、熱量が不足した以外はまあまあだと思います。