ホエイプロテイン　透析患者の食事（４月１９日）

夕食でこのホエイプテインを水で溶かして飲んでみました。

ほんのりとチョコレート味がして、抵抗なく飲めました。

栄養成分を調べてみると、備え付けのスプーン１杯（8g）で22.7kcal、たんぱく質6gを摂れます。

しかし、カリウムが51mg、リンが90mgと多いため、その日のカリウム、リンの合計数値次第で飲んだり、飲まなかったりになると思います。（カリウム、リンはネット数値から）

カリウム、リンの正確な数値がわかれば、もっと積極的に使ってもいいかなとは思っています。

それでは朝食から紹介します。

朝食（鯵の開き干しです）

昨夜、数値がオーバーしそうだからと残しておいた開き干しです。

春巻き、サラダとも昨夜の残りです。

月曜日の透析で除水を400g残していましたので、今日は除水残しがないように控えめです。

プラスチック容器の左上から厚揚げ煮、わかめとツナの和え物、鶏肉と大根のコク旨煮、３種の野菜の炒め物、タラのムニエルです。

いつものことですが、それぞれにしっかり味が付いていますから、美味しいし、御飯をもう１膳食べたくなりますね。

今夜、カリウムとリンの数値に少し余裕がありましたから、初めて、ホエイプロテインを飲んでみました。

氷を入れて飲めば、もっと美味しく飲めると思いました。

三食合計でみると熱量が４００kcal程度不足しました。