全国と熊本県のコロナ感染者数です。
マスク解禁となっても感染者数は増えませんね。
このまま、この程度の数字で行くのか、それとも増えていくのかわかりませんけど、基礎疾患ありで後期高齢者寸前の私にとって、マスクは外したくても外せないでしょうね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(昨夜の残りです)
スパゲティサラダに市販のスパケデイもありますから、御飯は半分にしました。
右上のスパゲティは弁当によく入っていました。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
鯛の水煮 | 20.0 | 36.4 | 3.8 | 88.0 | 44.0 | 1.9 | 1.1 | 0.025 | ||
木綿豆腐 | 40.0 | 29.2 | 2.7 | 44.0 | 35.2 | 1.8 | 0.3 | 0.004 | ||
煮汁 | 38.5 | 21.1 | 0.6 | 9.0 | 11.7 | 2.0 | 0.4 | 0.422 | ||
スパゲティサラダ | 60.8 | 57.5 | 1.9 | 55.5 | 24.8 | 0.7 | 9.6 | 0.002 | ||
プロテイン入りマヨ | 13.0 | 88.6 | 1.8 | 3.5 | 4.3 | 0.9 | 0.7 | 0.228 | ||
市販スパゲティ | 40.0 | 68.5 | 2.1 | 5.6 | 21.2 | 0.8 | 13.5 | 0.575 | ||
サータアンダギー | 30.0 | 110.0 | 2.0 | 39.9 | 36.2 | 3.8 | 16.2 | 0.270 | ||
御飯 | 80.0 | 124.8 | 1.6 | 23.2 | 27.2 | 0.2 | 27.7 | 0.002 | ||
朝食計 | 322.3 | 536.1 | 16.4 | 268.7 | 204.6 | 12.0 | 69.5 | 1.528 |
昼食(ファミリーマートのチャーハンです)
ゆで卵は半分食べました。
冷凍チャーハンはフライパンで温めました。
熱量を摂りたいがために、温め時に油不要でしたが、オリーブオイルを小さじ1入れました。
夕食(食宅便のおかずです)
プラスチック容器の左上からツナとカニとブロッコリ、大豆と昆布の煮物、中華風炒り卵、切り干し大根、鯖の味噌煮です。
鯖は大好きですから、どのような料理でも構いません。
特に今夜の味噌煮は適当な甘さの味噌味で美味しかったですね。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
食宅便(塩分ケアコース) | ||||||||||
鯖の味噌煮 | ||||||||||
中華風炒り卵 | ||||||||||
切り干し大根 | ||||||||||
ツナとカニとブロッコリー | ||||||||||
大豆と昆布の煮物 | ||||||||||
食宅便計 | 150.0 | 309.0 | 13.7 | 341.0 | 187.0 | 21.3 | 15.5 | 1.800 | ||
タンパクゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 0.0 | 17.5 | 0.100 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
夜食計 | 380.0 | 658.6 | 24.4 | 391.4 | 245.4 | 21.6 | 88.4 | 1.904 | ||
三食計 | 903.3 | 1563.3 | 55.1 | 771.8 | 582.6 | 60.0 | 158.5 | 5.240 | ||
間 | 煎餅 | 30.0 | 128.7 | 3.6 | 69.0 | 36.0 | 2.6 | 22.7 | 0.150 | |
間食計 | 30.0 | 128.7 | 3.6 | 69.0 | 36.0 | 2.6 | 22.7 | 0.150 | ||
総計 | 933.3 | 1692.0 | 58.7 | 840.8 | 618.6 | 62.6 | 181.2 | 5.390 |
三食合計でみると熱量とたんぱく質がやや不足した他はまあまあの線だと思います。