半年に一回の定期受診 透析患者の減塩食事(6月13日)

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2016年9月に心筋梗塞で1週間入院しました。

 

幸いにも後遺症はありませんでしたが、半年に一回の受診は欠かしていません。

 

以前はシンチ検査を数度受けたこともあります。

 

最近は比較的落ち着いているために、採血後、心電図と心エコー検査の後、主治医の診察となりました。

今回は前回と変わらずということで、次回は半年後の12月の予定です。

 

心電図検査の時に女子学生の看護師さん三名が研修と言って私の検査時に立ち会っておられました。

熱心に技師の説明を聞いておられるなと思っていました。

 

しかし、技師が衣服を整えて下さいと私に言われてからも、研修看護師さんたちは私の前から動きません。

 

困りましたね。

 

タイミングよく、技師がもう必要ありませんから、ここを出なさいとの言葉で研修看護師の姿は消えました。

 

今朝は採血でしたから、朝食抜きで行きました。

 

昼は病院内のセブンイレブンで小さい弁当です。

350kcal、たんぱく質10g、脂質8.6g、炭水化物58.6g、食塩相当量0.8gでした

 

夕食(ハヤシライスです)

写真は数分おいて撮りましたので、ルーが固まってしまったように見えますね。

 

今回は牛肩ロース肉、玉ねぎとハヤシルーのみです。

 

牛肩ロース肉だけではたんぱく質が十分に摂れませんので、冷奴を追加しました。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
牛肩ロース肉 170.0 408.0 30.4 510.0 255.0 29.6 0.2 0.208
タマネギ さらし後 342.4 76.1 2.3 719.0 89.0 0.4 16.0 0.023
オリーブ油 8.0 73.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
ハヤシルー756g 96.0 484.4 5.6 144.0 52.8 29.0 51.5 10.640
600.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
1216.4 1042.2 38.3 1373.0 396.8 59.0 67.7 10.871
ハヤシルー 206.5 193.1 7.0 159.9 66.5 11.1 11.8 2.063
トマト 16.0 3.6 0.1 33.6 4.2 0.0 0.7 0.001
絹豆腐 51.0 28.1 2.5 76.5 41.3 1.5 1.0 0.009
カツオ削り節 1.0 3.5 0.8 8.1 6.8 0.5 0.0 0.010
減塩醬油 2.0 2.2 0.3 4.0 1.7 0.0 0.3 0.202
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
夜合計 436.5 480.0 13.8 328.5 174.9 13.4 69.3 2.288

 

 

 

 

 

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