見た目がびっくりしている様子から、びっくりカサゴとよばれているようですが、うっかりカサゴとも言うんですね。
写真の赤い魚です。
小学時代からの友達に頂きました。
天草の沖で釣ったそうです。
刺身にして食べましたが、コリコリしていてとても美味しかったですよ。
彼は、食堂の店主時代は、店で海鮮丼として、釣った魚を出していましたが、その店も廃業しましたから、出せなくなり寂しいでしょうね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(鯖ミリンです)
野菜サラダに油揚げ中華麺を少し入れてみました。
パリパリとして食感がいいですね。
昼食(弁当食のようなものです)
弁当に詰めていないだけで、中身はいつもの弁当ですね。
弁当に入れた方が美味しそうに見えますけどね。
夕食(寿司です)
寿司を食べたかったので、手巻き寿司、握りずし、海鮮巻きを買ってきました。
私が食べれるのは、このくらいですね。
栄養表はまだ計算していません。
最近、晴れの日が続いており、早起き野球が毎朝あっていますので、その野球ブログに手間取ってしまい、透析ブログまで、手が回らない状態です。