透析患者の食事(7月3日)岩牡蠣

 

友人から富山産の岩牡蠣をいただきました。

 

友人が下処理をやってくれていました。

 

牡蠣の大きさは箸と比べたらわかりますが、びっくりする大きさですね。

 

生では食べたが美味しいと思いますが、あまりの大きさに生で食べるには勇気がいります。

 

夕食で焼いて食べましたが、他のおかずと一緒に撮影するのを忘れました。

 

牡蠣の身の重さは40gありました。

 

今日は透析日です。

透析に出かけるのは、午後2時ですから、丁度雨が激しく降っている頃です。

 

病院は浸かりませんから安心ですが、自宅前の道路が雨次第で浸かる可能性があります。

 

状況次第では、昼過ぎには自宅を出なければなりませんね。

 

病院側の危機管理もきちんとしていますから私自身は安心ですが、自宅は心配ですね。

写真は昨年の9月20日の写真です。

 

雨が降り出してからあっという間でした。

 

幸いにも、これ以上にはなりませんでした。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(親子丼です)

親子丼は久し振りに納得のいくというか、美味しくできました。

 

塩分は1.642gですから、子供が味見しても普通の親子丼と変わらないと言っていました。

昼食(鯵開き干しです)

夕食(鯖天ぷらです)

 

夕食は自宅で作ったものはありません。

3食でみるとタンパク質をもっと摂るべきでした。

 

 

 

 

 

タイトルとURLをコピーしました