透析患者の食事(1月2日)お守り

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毎年、車に付けるお守りを今年は水前寺公園内にある出水神社で買いました。

 

参拝客は、健軍神社ほどではありませんでした。

 

昨日の食事を紹介していませんでしたから、紹介します。

 

おせち料理が主です。

 

写真以外にも、おせち料理を食べています。

 

朝食

雑煮は餅のみ食べました。

 

朝食は、484kcal、タンパク質20.7g、カリウム415mg、リン263mg、塩分1.35gでした。

 

昼食

昼食は623kcal、タンパク質26.5g、カリウム505mg、リン295mg、塩分1.48gです。

 

写真右端にあるエビの甘辛煮のカリウムとリンが思っていた以上に多く、昼食の数値を押し上げました。

 

夕食

 

朝食、昼食を計算したら、熱量が不足することがわかっていましたが、リンが750mgをオーバーしそうでしたから、あえて簡単にしました。

夕食は372kcal、タンパク質14g、カリウム314mg、リン182mg、塩分0878gです。

 

3食合計では1480kcal、タンパク質61g、カリウム1235mg、リン741mg、塩分3.716gです。

昨日の1日はリンが741mgでしたし、一昨日の31日は869mgありましたから、今日は特にリンの値が多くなり過ぎないような食事が必要です。

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