昨夜は、透析日ではなかったので、風呂に入りました。
最近では、風呂に入った日にも手足のしびれはありましたから、風呂だけで大丈夫かなと思いつつも炭酸足浴剤は使いませんでした。
結果として、しびれはありませんでした。
ただ、今までと違って、風呂の中で足と手をじっくり自分でマッサージをしましたから、それがしびれなしにつながったのかもしれません。
足浴剤を使わなくても、しびれがないということは、手足を単に温めて、じっくりマッサージしたらいいということでしょうかね?
今後も色々なケースで試してみようと思っています。
それでは朝食から紹介します。
朝食(オムレツです)
昨夜の残りの鶏そぼろを使ってオムレツを作りました。
鶏肉と卵の組み合わせですから、カリウム、リンが多くなりはしないかと思い、食べるのは半分にしておきました。
結果からみて、半分にすることもなく、全部食べても数値的には問題ありませんでした。
半分にしたことにより、タンパク質が12g程度と少ない数値になってしまいましたね。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
朝 | オムレツ | |||||||
卵 | 49.0 | 73.99 | 6.03 | 63.70 | 88.20 | 0.172 | ||
鶏そぼろ | 34.0 | 112.33 | 8.18 | 109.48 | 51.96 | 0.519 | ||
オリーブ油 | 6.0 | 55.26 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
合計 | 89.0 | 241.58 | 14.21 | 173.18 | 140.16 | 0.691 | ||
半分 | 44.5 | 120.79 | 7.10 | 86.59 | 70.08 | 0.346 | ||
レタス | 25.0 | 3.00 | 0.15 | 50.00 | 5.50 | 0.001 | ||
きゅうり | 11.0 | 1.54 | 0.11 | 22.00 | 3.96 | 0.000 | ||
トマト | 12.0 | 2.28 | 0.08 | 25.20 | 3.12 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 10.0 | 73.30 | 0.14 | 1.80 | 3.00 | 0.180 | ||
ごぼうの甘酢漬け | 20.0 | 17.99 | 0.47 | 35.08 | 11.89 | 0.071 | ||
いりこみそ | 8.0 | 20.00 | 0.45 | 11.00 | 8.00 | 0.300 | ||
リンゴ | 36.0 | 20.52 | 0.03 | 43.20 | 4.32 | 0.000 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
朝食計 | 406.5 | 545.02 | 12.79 | 328.37 | 168.37 | 0.903 |
昼食(卵そぼろ丼です)
この卵そぼろは、昨夜の失敗作です。
しかし、色合いが悪かっただけで味は問題ありませんでしたから、美味かったですね。
献立名・食品名 | 交表 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | ||
昼 | 卵 | 52.0 | 78.52 | 6.40 | 67.60 | 93.60 | 0.182 | |
砂糖 | 5.0 | 19.20 | 0.00 | 0.10 | 0.00 | 0.000 | ||
塩 | 0.5 | 0.00 | 0.00 | 0.50 | 0.00 | 0.488 | ||
オリーブ油 | 4.0 | 36.84 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
合計 | 49.0 | 134.6 | 6.4 | 68.2 | 93.6 | 0.7 | ||
卵そぼろ | 37.0 | 101.61 | 4.83 | 51.50 | 70.68 | 0.506 | ||
秋刀魚ミリン干し | 34.0 | 139.06 | 8.12 | 125.80 | 85.00 | 1.190 | ||
キャベツ | 20.0 | 4.60 | 0.26 | 40.00 | 5.40 | 0.003 | ||
胡麻ドレッシング | 5.0 | 25.00 | 0.13 | 15.00 | 5.00 | 0.133 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
昼食計 | 336.0 | 555.87 | 17.59 | 285.80 | 224.58 | 1.836 |
夕食(太刀魚の煮付けです)
昼食後、夕食の栄養成分を計算済でしたから、満足いく数値になりました。
ただ、夕食後、チョコレートを食べたのが多過ぎましたね。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
夜 | 太刀魚の煮付け | |||||||
煮汁 | ||||||||
減塩醤油 | 18.0 | 12.30 | 1.50 | 0.30 | 8.40 | 1.260 | ||
ミリン | 18.0 | 7.20 | 0.01 | 0.54 | 2.70 | 0.005 | ||
酒 | 15.0 | 2.10 | 0.01 | 0.75 | 1.05 | 0.000 | ||
砂糖 | 5.0 | 19.20 | 0.00 | 0.10 | 0.00 | 0.000 | ||
水 | 33.0 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
煮汁 合計 | 89.0 | 40.80 | 1.52 | 1.69 | 12.15 | 1.265 | ||
太刀魚煮汁 | 89.0 | 40.80 | 1.52 | 1.69 | 12.15 | 1.265 | ||
太刀魚 | 60.0 | 159.60 | 9.90 | 174.00 | 108.00 | 0.132 | ||
ごぼう ゆで | 33.0 | 19.14 | 0.50 | 69.30 | 15.18 | 0.009 | ||
ナスの味噌煮 | 30.0 | 46.00 | 0.65 | 46.23 | 13.03 | 0.215 | ||
タンパクゼリー | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 13.00 | 3.00 | 0.113 | ||
カリフラワー ゆで | 27.0 | 7.02 | 0.73 | 59.40 | 9.99 | 0.005 | ||
和風ドレッシング | 5.0 | 0.97 | 0.10 | 5.10 | 1.55 | 0.164 | ||
リンゴ | 33.0 | 18.81 | 0.03 | 39.60 | 3.96 | 0.000 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
夜食計 | 417.0 | 669.94 | 25.18 | 461.82 | 225.36 | 1.907 | ||
三食計 | 1159.5 | 1770.83 | 55.55 | 1075.98 | 618.31 | 4.646 | ||
チョコレート | 10.0 | 56.00 | 0.69 | 44.00 | 24.00 | 0.016 | ||
間食計 | 10.0 | 56.00 | 0.69 | 44.00 | 24.00 | 0.016 | ||
総計 | 1169.5 | 1826.83 | 56.24 | 1119.98 | 642.31 | 4.662 |