透析患者の食事（４月５日）熊本市も外出自粛

熊本市も外出自粛が続いています。

透析をやっている者にとって、外出などしたくもありません。

しかし、元気な人にとって、外出自粛は苦痛でしょうが、自粛に協力しておられるのでしょうね。

新聞のように繁華街の人出は半減しています。

昨日の新聞に、熊本の大規模病院の済生会熊本病院でも感染者が出たと載っていました。

週３回、透析に通う者にとって、明日は我が身かと思うと、本音は戦々恐々です。

それでは朝食から紹介します。

朝食（秋刀魚です）

業務用スーパーで買った冷凍秋刀魚です。

今回は焼く時間が２分長過ぎました。

最高に美味い状態から、やや、焼き過ぎましたから、油っけが抜けていました。

昼食（魚肉ソーセージです）

魚肉の練り製品は、塩分とリンを多く含みますから、食べる量には注意します。

今日は許せる範囲で魚肉ソーセージを食べました。

やはり、塩分とカリウムが少し、思っていた数値よりオーバーしました。

夕食（豚肉とゴボウの煮物です）

海老フライがありましたから、海老天卵とじ丼を作るつもりでした。

そのつもりで栄養計算したところ、海老天のタンパク質が意外に少ないのに気付きました。

三食合計しても、タンパク質が50gも越えそうにありませんでしたから、献立を変更しました。

三食合計でみると、熱量がオーバーしましたが、他はまあまあの線かと思います。