透析患者の食事（４月１５日）採血結果

１３日の採血結果を頂きました。

データはほぼ横ばいで良好ですの１行でした。

この２週間は、外出自粛で一切外食をしていませんし、毎日の食事の数値が極端に上下することはありませんでしたから、予想通りの数値が出ていました。

ただ、自分なりに判断して、前回から比較するとカリウムとリンの数値がほんのわずか上昇してましたから、気を付けようと思います。

それでは、朝食から紹介します。

朝食（秋刀魚です）

もずくも食べ始めると美味いです。

藻類はカリウム値が高いと思い込んでいましたから、今まで、ほとんど振り向きもしなかったのですけどね。

減塩ポン酢で食べるとなかなかのもんです。

昼食（サンドイッチです）

今回は、卵焼きの中にシーチキンを入れています。

卵焼きは、シーチキンの塩味のみです。

左はもやしと人参のナムルです。

夕食（ブリの煮付けです）

１０日の太刀魚の煮付けと同じ分量の調味料です。

前回と比べて、同じ煮付けの時間なのに、しっかり煮付けらしい色が出ています。

大根、こんにゃくが美味しかったです。

三食合計でみると、熱量が不足しました。

ブリが計算ミスで小さくしていましたから、その分が数値に響きました。

あわてて、今川焼き１個、食後に食べて帳尻を合わせてしまいました。

あまり、褒められたもんじゃないですね。