透析患者の食事（９月２４日）高齢者講習受講

今日、義務付けられている高齢者講習を受講しました。

熊本県運転免許センター

講習は、免許センター内にある熊本県安全協会がやっている安全運転学校で受けました。

一緒に受けた受講生は五名でした。

少ないのに、少々びっくりでしたね。

７５歳以下の講習は座学が約50分、視力（動体視力、夜間視力、水平視野）検査が30分、実技が10分、終了証発行が10分でした。

実技もほぼ問題ないですとのことでしたから、一安心です。

来年の一月に免許更新となり、次からは三年ごとの更新になります。

それでは朝食から紹介します。

朝食（イワシバーグです）

イワシバーグはいつものように茹でました。

右上の皿が昨日買った薄皮饅頭です。

直径４センチから５センチくらいで、味もなかなかのもんでしたね。

イワシバーグだけでは、タンパク質が不足しますから、ゆで卵を入れました。

もちろん、この饅頭の1.5gのタンパク質も貢献しています。

秋刀魚は熱量を増やすためにソテーにしました。

いつもより、可食部が少し多かったので、他に熱量やタンパク質があるものを加える必要がありませんでした。

レタスとトマトを食べてはいるものの、量が倍あってもよかったかなと思います。

太刀魚は小さいのが二切れです。

写真では太刀魚の上にあるネギは生で9gでした。

もやしサラダにシーチキンを入れています。

これは、太刀魚の量をもう一切れ増やす場合とシーチキンにした場合、どちらがタンパク質が多く取れて、リンが少なくなるかを計算した結果、太刀魚は二切れのままにし、シーチキンをもやしサラダに入れることにしました。