透析患者の食事(8月14日)ルームランナー

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最近、病院での透析前運動は、エアロバイクとルームランナーを交互にやっています。

 

週3回では、やや物足りませんから、家庭用のルームランナーというかルームウォーカーを買いました。

 

やれる時に運動しようかと思っています。

写真は、病院にある運動用具です。

 

下の写真が家庭用です。

折り畳み式で、キャスターが付いていますから、移動は楽です。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(ブリの味噌マヨ焼きです)

飽きることなく、ブリの味噌マヨ焼きを食べています。

 

ブリは焼き後の重さで計算しますから、味噌マヨを付ける前に一度取り出し、重さを量ってから、味噌マヨを塗って、味噌マヨに薄く焦げ目がつくまで焼きます。

 

献立名・食品名 交表 kcal たん白 塩分
ブリのマヨ味噌焼き
ブリ 60.0 182.40 15.72 264.00 102.00 0.060
 マヨネーズ 5.0 36.65 0.07 0.90 1.50 0.090
 味噌 5.0 11.40 0.41 17.00 6.50 0.405
もやしサラダ 30.0 15.79 0.40 13.92 6.51 0.108
酢ゴボウ 12.0 9.59 0.22 19.06 5.78 0.090
モズク 30.0 1.20 0.07 0.60 0.60 0.068
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.001
ブドウ 20.0 11.80 0.08 26.00 3.00 0.001
麦茶 70.0 0.00 0.00 5.53 0.70 0.090
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 0.004
朝食計 407.0 556.34 21.24 401.31 184.84 0.917

 

昼食(鯖缶です)

最近、缶詰はシーチキンくらいしか食べていませんでした。

 

たまたま、買い置きしていた鯖缶の賞味期限の近いのがありましたから食べました。

 

イワシにしろ、缶詰はリンが多いから、食べる量に注意ですね。

献立名・食品名 交表 kcal たん白 塩分
鯖味付き缶詰 49.0 74.97 7.25 127.40 147.00 0.711
大根漬物 8.0 5.12 0.10 11.20 3.68 0.340
タンパクゼリー 70.0 92.00 7.50 4.00 4.00 0.130
キャベツ 20.0 4.60 0.26 40.00 5.40 0.003
トマト 10.0 1.39 0.05 15.40 1.91 0.001
 マヨネーズ 10.0 73.30 0.14 1.80 3.00 0.180
麦茶 70.0 0.00 0.00 5.53 0.70 0.090
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 0.004
昼食計 407.0 536.98 19.56 254.63 223.49 1.458

 

夕食(焼肉です)

昨夜に続いての焼肉です。

 

本来ならステーキ用の厚みのある肉でしたが、やや硬いので薄く切って焼きました。

献立名・食品名 交表 kcal たん白 塩分
牛肩肩ロース 59.0 141.60 10.56 177.00 88.50 0.072
 焼肉のたれ 10.0 11.76 0.35 22.00 8.80 0.529
もも 23.0 9.20 0.14 41.46 4.14 0.001
もやしサラダ 40.0 21.06 0.53 18.56 8.68 0.144
酢ゴボウ 12.0 9.59 0.22 19.06 5.78 0.090
モズク 30.0 1.20 0.07 0.60 0.60 0.068
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.001
大根漬物 8.0 5.12 0.10 11.20 3.68 0.340
麦茶 70.0 0.00 0.00 5.53 0.70 0.090
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 0.004
夜食計 427.0 487.04 16.24 349.71 179.13 1.339
三食計 1241.0 1580.4 57.0 1005.6 587.5 3.715
げっぺい 25.0 105.50 1.90 17.00 18.50 0.045
間食計 25.0 105.50 1.90 17.00 18.50 0.045
総計 1266.0 1685.86 58.93 1022.64 605.96 3.760

三食合計としては、熱量と塩分相当がやや少なかった他はまあまあの線でした。

 

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