透析患者の食事（９月１９日）時間が足りません

金になるわけでもないのに、何で自分をこんなに忙しくさせているんでしょうね。

起床後、直ぐ、犬の散歩です。

八時頃から、昨夜、仮に作っていた透析食事のブログを見直してアップする作業に一時間。

終わったら、野球ブログを見易くするための、過去に作成したブログ（1068件）の移動作業が昼まで。

昼からは、食事記録や移動作業をやり、夕方は犬の散歩と休む暇はなかったですね。

しかし、ブログの移動作業を長時間やりましたから、六割がたは終わりました。

ただ、３１試合分の野球観戦記をＡ４にまとめる作業が１３試合目で止まったままになっています。

これにも時間がかかりそうです。

長男のトイプードルは、朝ご飯をべて満腹でしょうね。

熟睡中です。

それでは朝食から紹介します。

朝食（唐揚げ親子丼です）

前回作ったのが７月でしたから、２ヶ月ぶりになります。

前回は、あごだしを使わずに、醤油の量を多くして作りました。

今回は、醤油の量を15ccから10ccに減らし、あごだしを0.5g入れてみました。

あごだしを使った今回が美味しかったように思います。

昼食は好きな魚にしました。

飽きることなく、ブリのマヨ味噌焼きです。

マヨ味噌焼きを作るとブリの重さがはっきりとは出ません。

栄養成分は焼いた後の重さで出していますが、マヨネーズと味噌の合わせて10gが何gに減っているかわかりませんから曖昧です。

記録表にはブリとマヨ味噌合わせた重さから数グラム引いた重さで出しています。

魚類を食べたいところですが、あえて肉にしました。

写真の豚もも肉は生で72gありました。

たれは、みりんと醤油とおろし生姜です。

テレビとかで観る生姜焼きは美味そうに見えますけどね。

私にとって、何となく、イマイチの味でした。

三食合計でみると、数字的にやっと満足いくものになりました。

三食の内容もそんなに悪くはなかったと思います。