梅雨の中、晴天が続くと虫が発生しますので、庭木の消毒をしました。
裏山に除草剤を噴霧した後、庭の柿の木、生け垣のマサキなどに殺虫剤を噴霧しました。
それでは朝食から紹介します。
朝食（骨なし秋刀魚です）
秋刀魚の栄養計算は焼き後でやっています。
骨なし秋刀魚は焼く前が60gでした。
実際、焼いた後、量ったら47gありました。
やはり、骨付きの方が食べられる量は多いですね。
骨なし秋刀魚の買い置きが丁度無くなりましたので、骨なし秋刀魚は今回切にします。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 朝 | 骨なし秋刀魚 焼き後 | 47.0 | 147.11 | 10.95 | 122.20 | 103.40 | 17.39 | 6.11 | 0.153 | |
| 減塩醤油 | 3.0 | 2.05 | 0.25 | 1.40 | 2.55 | 0.93 | 0.00 | 0.210 | ||
| レタス | 15.0 | 1.80 | 0.09 | 30.00 | 3.30 | 2.85 | 0.00 | 0.001 | ||
| トマト | 13.0 | 2.47 | 0.09 | 27.30 | 3.38 | 0.91 | 0.00 | 0.001 | ||
| ゆで卵 | 10.0 | 15.20 | 1.29 | 13.00 | 18.00 | 5.10 | 0.18 | 0.032 | ||
| 減塩ドレッシング | 5.0 | 1.00 | 0.10 | 5.25 | 1.60 | 0.50 | 0.00 | 0.169 | ||
| カツオ油漬けフレーク | 5.0 | 14.50 | 0.96 | 11.50 | 8.00 | 0.20 | 0.10 | 0.050 | ||
| カニカマ | 18.0 | 16.92 | 1.66 | 13.68 | 13.86 | 21.60 | 0.18 | 0.486 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 321.0 | 490.35 | 19.75 | 280.73 | 212.94 | 62.85 | 6.57 | 1.286 |
昼食（イワシバーグです）
以前から食べてきたイワシバーグも当初のように美味いと思う気持ちが弱くなりました。
食べ続けたからかもしれません。
| 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |||
| 昼 | ||||||||||
| イワシバーグ | 65.0 | 145.00 | 9.18 | 106.33 | 111.05 | 36.56 | 4.08 | 1.087 | ||
| レタス | 15.0 | 1.80 | 0.09 | 30.00 | 3.30 | 2.85 | 0.00 | 0.001 | ||
| トマト | 10.0 | 1.90 | 0.07 | 21.00 | 2.60 | 0.70 | 0.00 | 0.001 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
| たんぱくゼリーパイン | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 4.00 | 4.00 | 200.00 | 3.70 | 0.130 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 16.10 | 1.50 | 63.00 | 52.50 | 45.27 | 0.00 | 0.047 | ||
| コーヒー飲料 | 50.0 | 15.00 | 0.05 | 30.00 | 9.50 | 11.00 | 0.00 | 0.065 | ||
| デニッシュ食パン | 70.0 | 276.00 | 5.20 | 54.09 | 29.11 | 13.00 | 0.80 | 0.540 | ||
| 昼食計 | 320.0 | 584.45 | 23.66 | 309.32 | 213.56 | 309.78 | 8.88 | 1.961 |
夕食（スコッチエッグです）
スコッチエッグは滅多に作りませんから、家内もひき肉をゆで卵に巻くのに苦労したようです。
少しくらい、形が悪かろうがスコッチエッグですから、味は同じです。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 夜 | スコッチエッグ 1/6 | 79.0 | 178.15 | 12.66 | 187.46 | 111.15 | 21.17 | 0.59 | 0.174 | |
| 揚げ油 8% | 6.0 | 55.26 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
| ケチャップ | 5.0 | 2.65 | 0.08 | 18.50 | 1.75 | 0.80 | 0.00 | 0.075 | ||
| ウスターソース | 3.0 | 3.57 | 0.03 | 5.70 | 0.33 | 19.47 | 0.00 | 0.248 | ||
| トマト | 14.0 | 2.66 | 0.10 | 29.40 | 3.64 | 0.98 | 0.00 | 0.001 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
| カツオ油漬けフレーク | 10.0 | 29.00 | 1.91 | 23.00 | 16.00 | 0.40 | 0.20 | 0.100 | ||
| エビみそ | 8.0 | 21.00 | 0.50 | 11.00 | 8.00 | 120.00 | 0.280 | |||
| 沖縄モズク | 25.0 | 1.50 | 0.08 | 1.75 | 0.50 | 6.60 | 0.00 | 0.150 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 330.0 | 617.9 | 19.7 | 332.0 | 201.1 | 175.3 | 1.1 | 1.1 | ||
| 三食計 | 971.0 | 1692.74 | 63.11 | 922.06 | 627.62 | 547.90 | 16.54 | 4.370 | ||
| ウイスキー | 50.0 | 119.00 | 0.00 | 1.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
| シュークリーム | 20.0 | 51.50 | 1.23 | 42.00 | 30.00 | 17.00 | 0.22 | 0.075 | ||
| 間食計 | 70.0 | 170.50 | 1.23 | 43.00 | 30.00 | 17.00 | 0.22 | 0.078 | ||
| 総計 | 1041.0 | 1863.24 | 64.34 | 965.06 | 657.62 | 564.90 | 16.76 | 4.448 |
三食合計でみると、数字的にはＯＫだと思います。
