新型コロナワクチン追加接種(3回目接種)の案内書が届きました。
ワクチン接種は、今回も透析を受けている病院でできるそうです。
しかし、接種日は3月になるということでした。
届いた熊本市の案内書では、私が申し込めるのは1月29日からで接種は2月7日以降です。
できるだけ早い時期に3回目の接種を受けたいので、29日に申し込んでみようと思います。
1、2回目の時、基礎疾患ありは優遇措置がありましたが、3回目はないようですね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(昨夜と同じです)
昨夜の鯛のあら煮がたくさん残っていましたので、今朝も同じ鯛のあら煮です。
鯛のあら煮がこれだけ余るんだったら、何故半分を煮付け、半分を味噌汁にしなかったのかと反省ですよ。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | 鯛 水煮 | 66.0 | 120.1 | 14.6 | 290.4 | 145.2 | 13.2 | 3.1 | 0.083 | |
煮汁 四分の一 | 62.3 | 53.6 | 0.4 | 3.5 | 5.2 | 1.3 | 0.0 | 0.575 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
トマト | 9.0 | 1.7 | 0.1 | 18.9 | 2.3 | 0.6 | 0.0 | 0.001 | ||
ゆで卵 | 16.0 | 24.3 | 2.1 | 20.8 | 28.8 | 8.2 | 0.3 | 0.052 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
パール柑 | 15.0 | 6.0 | 0.1 | 27.0 | 2.9 | 2.0 | 0.0 | 0.001 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.0 | 0.1 | 5.3 | 1.6 | 0.5 | 0.0 | 0.169 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 378.3 | 515.2 | 21.6 | 435.2 | 244.7 | 40.8 | 3.7 | 1.154 |
昼食(目玉焼きです)
昼は、犬の散歩がありますので、取り敢えず、腹を満たすだけの食事になりました。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | マーガリン | 10.0 | 76.0 | 0.0 | 2.7 | 1.7 | 1.4 | 0.0 | 0.123 | |
デニッシュ食パン | 70.0 | 274.0 | 5.2 | 54.1 | 29.1 | 8.6 | 0.2 | 0.540 | ||
コーヒー | 50.0 | 9.0 | 0.3 | 32.5 | 3.5 | 1.0 | 0.0 | 0.050 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.050 | ||
卵 | 51.0 | 77.0 | 6.3 | 66.3 | 91.8 | 26.0 | 0.9 | 0.179 | ||
出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
昼食計 | 219.0 | 470.5 | 13.5 | 219.3 | 179.7 | 82.5 | 1.1 | 1.114 |
夕食(食宅便のおかずです)
プラスチック容器の左上から、菜の花と錦糸卵のお浸し、昆布煮、鶏の竜田揚げ、ピリ辛コンニャク、鯵の塩焼きです。
昆布煮は少し硬かったように思います。
鶏の竜田揚げは、甘辛く仕上がっていましたので美味しかったですね。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | 食宅便 | |||||||||
鯵の塩焼き | ||||||||||
鶏の竜田揚げ | ||||||||||
ピリ辛コンニャク | ||||||||||
菜の花と錦糸卵のお浸し | ||||||||||
昆布煮 | ||||||||||
食宅便合計 | 250.0 | 214.0 | 21.4 | 346.0 | 181.0 | 0.0 | 0.0 | 1.700 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.0 | 0.1 | 5.3 | 1.6 | 0.5 | 0.0 | 0.169 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 455.0 | 502.4 | 25.8 | 402.7 | 241.0 | 13.5 | 0.0 | 2.053 | ||
三食計 | 1052.3 | 1488.2 | 60.9 | 1057.1 | 665.4 | 136.9 | 4.8 | 4.321 | ||
あんパン | 30.0 | 88.0 | 2.2 | 22.9 | 22.5 | 8.1 | 0.1 | 0.080 | ||
間食計 | 30.0 | 88.0 | 2.2 | 22.9 | 22.5 | 8.1 | 0.1 | 0.080 | ||
総計 | 1082.3 | 1576.2 | 63.1 | 1080.1 | 688.0 | 145.0 | 4.8 | 4.401 |
三食合計でみると、いつもですが、熱量が不足しています。