台風１４号　透析患者の食事（９月１６日）

台風14号は、まともに熊本県も通過しそうな感じです。

自宅付近は、熊本地震以来、更地になっている所が多く、自宅もポツンと更地の中にあるような感じです。

自宅の両隣に新しくマンションが建設されたとはいえ、2、30メートルの距離があります。

今度の台風が自宅にどんな影響を与えるわかりませんので、心配ですね。

それでは朝食から紹介します。

朝食（塩サバです）

１日の摂取カロリーを増やすために、スパゲティサラダを作りました。

ご飯は100gです。

食後、計算してみると朝食のご飯は160gでもよかったかなと思いました。

昼食（市販チャーハンです）

先日、ファミリーマートのチャーハンが美味しかったので、わざわざ買って来ました。

３回目、４回目ともなると味に慣れたのか美味しいという感激が薄らいでいました。

夕食（食宅便のおかずです）

プラスチック容器の左上から、春雨煮、人参と大根のさっぱり和え、湯葉饅頭の生姜あん、里芋の白味噌煮、鯖の照り煮です。

鯖の照り煮は、野菜まで美味いと思いました。

湯葉饅頭の生姜あんは、つくねのような感じで、美味しかったです。

ただ、残念だったのは里芋の１個を食べたら、ジャリッとしました。

半煮えでしたが、他の里芋もやっとジャリジャリ感がない程度でした。

数字的にはＯＫでした。