餅　透析患者の食事（１２月２８日）

病院恒例の餅つきがありました。

全部で40kgついたそうです。

患者さん用だそうで、私も2個貰いました。

初代院長が87歳、まだ現役ですから、開業以来続いている行事だと思います。

それでは朝食から紹介します。

朝食（塩サバです）

今朝の塩サバは当たりでした。

脂がのって、身も厚く美味しかったですね。

昼食（玉子焼きです）

体重が増え過ぎたとかではなく、意味もなく控え目に食べただけです。

しかし、現実的には控え目で良かったです。

体重測定ではドライウエイトから2kgもオーバーしていました。

夕食（食宅便のおかずです）

プラスチック容器の左上から、ひじき煮、二色きんとん、豚肉と蓮根の中華煮、ピリ辛和風茄子、鯖の香草パン粉焼きです。

ひじき煮は30gありましたから、ネットで栄養成分を調べたところ、カリウムが229mgと出ていました。

このおかず全体のカリウムが277mgですから、他にも鯖とか、きんとんとか茄子とかありますから、とても277mg以内とは思えませんね。

三食合計でみると、まあまあの線だと思います。