花火 透析患者の減塩食事(8月26日)

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夜7時過ぎ、自宅でパソコンをやっていると、花火のドーンという爆発音が、意外と大きく聞こえました。

元々、花火観戦に行く予定はなかったものの、ドーンという音が気になり、近くの見える場所へ行ってみました。

 

歩いて、3,4分の所の高台から、しばらく楽しみました。

 

ただ、爆発音が3,4秒遅れて聞こえるのが気になりましたけど、4年振りの花火はきれいでした。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(サバみりん干しです)

家内が一匹丸々では多いということでしたから、半分もらいました。

 

みりん干しは焼いてから時間が経つと硬くなりますから食感がイマイチとなります。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
鯖みりん干し 49.0 93.6 7.3 134.0 87.6 5.8 2.9 0.956
カニカマ 7.5 7.7 0.6 5.7 6.1 0.2 0.9 0.150
トマト 18.0 4.0 0.1 37.8 4.7 0.0 0.8 0.001
キュウリ 10.0 1.3 0.1 20.0 3.6 0.0 0.2 0.000
ゆで卵 16.0 21.4 2.0 20.8 27.2 1.7 0.0 0.056
マヨネーズ 5.0 33.3 0.1 0.9 1.5 3.7 0.0 0.100
金平ごぼう 10.0 13.2 0.2 18.9 6.6 1.2 0.4 0.110
エンジョイプロテイン 80.0 43.6 9.0 16.1 5.7 0.1 1.7 0.192
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
朝食計 355.5 467.8 22.7 300.6 197.4 13.0 62.4 1.569

昼食(市販減塩カレーです)

午前中、今朝、観戦した早朝野球ブログの作成が昼過ぎまでかかったので、昼食は用意する気にもならず、減塩カレーにしました。

 

たんぱく質を稼ぐためにゆで卵です。

 

いつ食べても何度食べても、この減塩カレーは美味いですね。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
レトルトカレー 180.0 180.0 10.4 270.0 83.0 6.7 19.4 1.300
ゆで卵 54.0 82.0 7.0 70.0 97.2 5.4 0.2 0.176
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
昼食計 394.0 511.6 20.6 386.4 234.6 12.4 74.9 1.479

夕食(ホットモットのカツとじです)

最近、肉を食べていませんでしたので、ホットモットのカツとじにしました。

 

今夜は半分で、残りは明朝です。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
ロースかつとじ 200.0 288.5 12.9 230.0 130.0 18.1 19.6 2.050
金平ごぼう 15.0 19.8 0.3 28.4 9.9 1.8 0.6 0.165
なし 50.0 19.0 0.2 70.0 5.5 0.1 5.7 0.000
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
夜食計 425.0 576.9 16.5 374.8 199.8 20.2 81.2 2.219
三食計 1174.5 1556.3 59.8 1061.7 631.8 45.6 218.5 5.267
リキュールマロン 60.0 205.0 0.8
焼酎 50.0 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
間食計 110.0 307.9 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
総計 1284.5 1864.2 60.5 1061.7 631.8 45.6 218.5 5.267

三食合計でみると、1800kcal摂れたし、言うことありません。

 

しかし、野菜類が不足しているのは間違いありませんので反省点です。

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