透析患者の食事（２月４日）ゆっくりした１日でした

昼間、パチンコ好きな83歳になる従兄宅を訪問し、しばらくパチンコ談義をしたくらいでゆっくりした１日でした。

従兄は、50年前、私にパチンコを教えてくれた師匠です。

今みたいな自動ではなく、1個1個パチンコ玉を打つ時代の話です。

従兄は、今でも、好きなパチンコを時々やっているそうです。

それでは朝食から紹介します。

朝食（秋刀魚です）

昨夜の残り半身を焼きました。

今回は秋刀魚には、レモン汁を付けませんでした。

朝食としては、リンが少し多かった程度で他は納得の数値です。

昼食（餃子です）

先日、自宅で作り、冷凍していた餃子を焼きました。

市販の餃子に比べ、手製の冷凍餃子は焼きにくいですね。

私の計算では、餃子の栄養成分が少ないと思いますので、具材の量は再考です。

夕食（ポークカレーです）

カレールウが辛口でしたから、リンゴと人参のすりおろしを入れてみましたが、あまり辛さは変わりませんでした。

朝食と昼食合計のタンパク質が35gくらいでしたから、夕食では20g以上と思っていました。

一応、カレーを予定していましたから、カレーだけでは不足しますので、他でタンパク質を補うことにしました。

結局、タンパクゼリーを入れたことにより、20g以上になりました。

本来なら、タンパクゼリーではなく、食材にしたいと思っているんですけどね。

三食合計では、熱量が200kcalほど多かったものの、タンパク質他は数値的には満足いくものです。