比較的暖かったので、今年になって初めて草野球を観戦しました。
バックネット裏のスタンドは、私の他一人でしたから、マスクも外しての観戦でした。
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それでは朝食から紹介します。
朝食（ブリのソテーです）
漬けにしていたブリに片栗粉をまぶし、ソテーにしました。
だし割醤油の味が染みていました。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 朝 | ブリ刺身 | 37.0 | 95.09 | 7.92 | 140.60 | 48.10 | 0.030 | |
| 減塩だし割醤油 | 5.0 | 5.00 | 0.16 | 1.12 | 1.90 | 0.295 | ||
| 片栗粉 | 5.0 | 16.50 | 0.01 | 1.70 | 2.00 | 0.000 | ||
| オリーブ油 | 4.0 | 36.84 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
| 酢ゴボウ | 20.0 | 15.32 | 0.41 | 31.70 | 9.39 | 0.049 | ||
| もやしと人参のサラダ | 34.0 | 10.39 | 0.49 | 19.43 | 9.92 | 0.097 | ||
| 茹で小松菜 | 25.0 | 3.75 | 0.40 | 35.00 | 11.50 | 0.009 | ||
| 茹で卵 | 18.0 | 27.18 | 2.22 | 23.40 | 32.40 | 0.063 | ||
| 茹でアスパラ | 7.0 | 1.68 | 0.18 | 18.20 | 4.27 | 0.000 | ||
| 油揚げ 油抜き後焼き | 3.0 | 11.94 | 0.75 | 2.22 | 11.40 | 0.000 | ||
| 減塩だし割醤油 | 2.0 | 2.00 | 0.06 | 0.45 | 0.76 | 0.118 | ||
| モズク | 30.0 | 1.20 | 0.06 | 0.60 | 0.60 | 0.045 | ||
| 減塩ポン酢 | 3.0 | 1.50 | 0.06 | 0.67 | 0.95 | 0.129 | ||
| 高菜漬 | 10.0 | 3.30 | 0.28 | 45.00 | 4.30 | 0.575 | ||
| イチゴ | 20.0 | 6.80 | 0.18 | 34.00 | 6.20 | 0.000 | ||
| 麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 463.0 | 524.09 | 17.41 | 407.59 | 202.19 | 1.413 |
昼食（おにぎりです）
草野球が昼前からでしたから、おにぎりセットを買って帰りました。
帰宅が２時頃でしたので、おにぎり１個とウインナーと唐揚げのみにしました。
このおにぎりセットは、以前も買っていました。
その時は、塩分も2g以下でした。
今回も、外観は全く変わりませんから、以前と同じだろうと思っていました。
しかし、帰宅後栄養成分を見ますと塩分が3.1gになっているにのはびっくりしました。
写真は去年６月に撮影したものです。
比較してみると卵の厚さが少し違うようです。
去年６月の記録では卵焼きは22gで、今回が28gでした。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 昼 | セブンイレブン 弁当表示数値 | 544.00 | 16.70 | 3.100 | ||||
| おむすび＆おかずセット | ||||||||
| おにぎり ツナマヨ ×食べず | 91.0 | 161.00 | 4.10 | 79.37 | 52.72 | 0.800 | ||
| ◎おにぎり 焼き鮭 | 88.0 | 193.00 | 4.21 | 74.42 | 56.49 | 0.850 | ||
| ◎ウインナー | 12.0 | 39.00 | 1.58 | 21.60 | 22.80 | 0.219 | ||
| ◎鶏唐揚げ | 30.0 | 87.00 | 3.96 | 70.33 | 40.42 | 0.351 | ||
| 卵焼き ×食べず | 28.0 | 58.00 | 2.93 | 31.81 | 42.89 | 0.857 | ||
| 249.0 | 538.00 | 16.78 | 277.53 | 215.32 | 3.077 | |||
| ◎印計 | ||||||||
| 昼食計 | 130.0 | 319.00 | 9.75 | 166.35 | 119.71 | 1.420 |
夕食（ステーキです）
今回の輸入牛肉はいつもより、柔らかかったです。
朝食と昼食の不足分を補おうと思い、タンパク質を取り過ぎた気もします。
ステーキはハーブ岩塩で食べました。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 夜 | ||||||||
| 輸入牛肩ロース | 94.0 | 225.60 | 16.83 | 282.00 | 141.00 | 0.116 | ||
| ハーブ岩塩 | 0.5 | 0.94 | 0.03 | 0.50 | 0.00 | 0.275 | ||
| 茹でキャベツ | 31.0 | 6.20 | 0.28 | 28.52 | 6.20 | 0.002 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.090 | ||
| 酢ゴボウ | 20.0 | 15.32 | 0.41 | 31.70 | 9.39 | 0.049 | ||
| 高菜漬 | 10.0 | 3.30 | 0.28 | 45.00 | 4.30 | 0.575 | ||
| タンパクゼリー | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 13.00 | 3.00 | 0.113 | ||
| バター | 10.0 | 51.45 | 0.04 | 1.96 | 1.05 | 0.000 | ||
| 麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
| 減塩食パン | 60 | 184.00 | 5.00 | 58.20 | 49.80 | 0.140 | ||
| 夜食計 | 370.5 | 615.45 | 30.43 | 465.98 | 216.94 | 1.360 | ||
| 三食計 | 963.5 | 1458.54 | 57.59 | 1039.92 | 538.84 | 4.193 | ||
| ウイスキー | 50.0 | 119.00 | 0.00 | 0.50 | 0.00 | 0.003 | ||
| ピーナツ入り煎餅 | 4.0 | 19.32 | 0.11 | 9.20 | 4.80 | 0.032 | ||
| 間食計 | 54.0 | 138.32 | 0.11 | 9.70 | 4.80 | 0.035 | ||
| 総計 | 1017.5 | 1596.86 | 57.70 | 1049.62 | 543.64 | 4.228 |
三食合計は、全て不足すると思っていました。
ただ、夕食である程度はカバーできましたから、数値的には60点です。
