自宅北東側隣地の駐車場の隣に五階建てのマンションが先月より建設中です。
先週頃から基礎工事が始まっています。
朝、8時から5時まで、休みなく響く機械音が防音タイプになっていてもうるさいですね。
これから、エアコンを入れず、窓を開ける時期になります。
工事音がまともに響きますし、ほこりがするのも気になりますね。
来年3月完成予定です。
それでは朝食から紹介します。
朝食(豆腐の味噌汁です)
昨日、作った白和えの豆腐の残りで味噌汁を作りました。
卵を1個入れ、半熟のトロトロになる程度に煮ました。
ご飯を3分の1程度食べてから、味噌汁ご飯にします。
美味しいですね。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
朝 | 味噌汁 | |||||||
卵 | 49.0 | 73.99 | 6.33 | 63.70 | 88.20 | 0.158 | ||
木綿豆腐 | 30.0 | 24.00 | 2.10 | 33.00 | 26.40 | 0.007 | ||
味噌 50cc | 8.0 | 17.36 | 0.72 | 30.00 | 10.40 | 0.656 | ||
冷凍牛肉コロッケ | 30.0 | 100.00 | 1.70 | 86.79 | 21.20 | 0.200 | ||
小松菜の白和え | 30.0 | 26.43 | 1.44 | 45.58 | 22.60 | 0.267 | ||
もやしサラダ | 30.0 | 14.91 | 0.41 | 13.54 | 6.63 | 0.113 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 0.068 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.001 | ||
キンピラゴボウ | 10.0 | 9.41 | 0.26 | 22.82 | 6.05 | 0.112 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 5.53 | 0.70 | 0.090 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
朝食計 | 462.0 | 554.80 | 17.29 | 355.87 | 241.03 | 1.676 |
昼食(市販のエビかき揚げです)
写真と同じようなかき揚げをネットで調べると、200kcal程度です。
しかし、パックの表示を見ると455kcalと表示してありました。
表示してある数字は、全国チェーンのスーパーであるし、本物だと思ってはいても、少し、多過ぎるような気がして信じられないですね。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
昼 | エビかき揚げ | 95.0 | 182.00 | 5.70 | 181.00 | 85.00 | 0.300 | |
ウスターソース | 3.0 | 4.00 | 0.03 | 5.70 | 0.33 | 0.248 | ||
タンパクゼリー 梅 | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 13.00 | 3.00 | 0.113 | ||
小松菜の白和え | 30.0 | 26.43 | 1.44 | 45.58 | 22.60 | 0.267 | ||
もやしサラダ | 30.0 | 14.91 | 0.41 | 13.54 | 6.63 | 0.113 | ||
ブドウ | 17.0 | 10.03 | 0.07 | 22.10 | 2.55 | 0.001 | ||
御飯 | 110.0 | 184.80 | 2.75 | 31.90 | 37.40 | 0.003 | ||
昼食計 | 355.0 | 514.17 | 17.89 | 312.83 | 157.51 | 1.045 |
夕食(太刀魚の煮付けです)
太刀魚は冷凍する前を煮つけましたから、冷凍したものより美味しいと思いました。
2匹煮ましたから、煮汁は2等分しました。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
夜 | 煮汁 | |||||||
減塩醤油 | 27.0 | 18.44 | 2.26 | 12.59 | 22.95 | 1.890 | ||
ミリン | 27.0 | 10.80 | 0.02 | 0.81 | 4.05 | 0.008 | ||
酒 | 25.0 | 3.50 | 0.02 | 1.25 | 1.75 | 0.000 | ||
水 | 75.0 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
煮汁 合計 | 154.0 | 32.74 | 2.29 | 14.65 | 28.75 | 1.898 | ||
煮汁 半分 | 77.0 | 16.37 | 1.14 | 7.33 | 14.38 | 0.949 | ||
太刀魚 | 63.0 | 168.00 | 10.40 | 182.70 | 113.40 | 0.139 | ||
もやしサラダ | 30.0 | 14.48 | 0.40 | 13.43 | 6.50 | 0.110 | ||
ゆで卵 | 17.0 | 25.67 | 2.19 | 22.10 | 30.60 | 0.055 | ||
キンピラゴボウ | 10.0 | 10.34 | 0.29 | 19.17 | 5.93 | 0.177 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 0.068 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.001 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 5.53 | 0.70 | 0.090 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
夜食計 | 472.0 | 523.55 | 18.76 | 305.16 | 230.36 | 1.593 | ||
三食計 | 1289.0 | 1592.52 | 53.95 | 973.86 | 628.90 | 4.314 | ||
ブドウ | 19.0 | 11.21 | 0.08 | 24.70 | 2.85 | 0.001 | ||
揚げ菓子 | 10.0 | 52.13 | 0.38 | 8.20 | 8.70 | 0.167 | ||
コロコロアンドーナツ | 25.0 | 100.00 | 1.60 | 32.00 | 31.00 | 0.100 | ||
間食計 | 54.0 | 163.34 | 2.06 | 64.90 | 42.55 | 0.268 | ||
総計 | 1343.0 | 1755.86 | 56.01 | 1038.76 | 671.45 | 4.582 |
三食合計でみると、今日の分は、昼、食べたかき揚げで、2000kcal超えるかもしれないし曖昧です。
来週14日が採血日です。
今回は3週間経過後の採血になります。
台風避難や野球ブログに追われ、事前の食事計算ができない日がありましたから、恐らく、結果の数値は悪くなっていると思います。