先週に続き、同じ大会の準決勝戦を水前寺球場で観戦しました。
Ａ級でも、四死球を12個も乱発することがあるんですね。
準決勝戦にしては期待外れの試合でした。
それでは朝食から紹介します。
朝食（オムレツです）
昨夜のそぼろの残りに玉ねぎとピーマンを入れてオムレツにしました。
玉子焼きの卵を丸々１個使いたくなかったので、少な目にしたところ、薄くなり、ところどころ破れてしまいました。
破れたところにケチャップを塗ってごまかしています。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 朝 | オムレツ | |||||||||
| 豚ひき肉そぼろ | 40.0 | 146.67 | 10.98 | 180.58 | 75.73 | 6.12 | 0.24 | 0.489 | ||
| 玉ねぎ | 25.0 | 6.50 | 0.15 | 22.00 | 5.00 | 4.50 | 0.00 | 0.003 | ||
| ピーマン | 15.0 | 3.30 | 0.14 | 28.50 | 3.30 | 1.65 | 0.00 | 0.000 | ||
| 卵 | 39.0 | 58.89 | 4.79 | 50.70 | 70.20 | 19.89 | 0.70 | 0.137 | ||
| オリーブ油 | 4.0 | 36.84 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
| ケチャップ | 3.0 | 1.59 | 0.05 | 11.10 | 1.05 | 0.48 | 0.00 | 0.045 | ||
| ウスターソース | 3.0 | 4.00 | 0.03 | 5.70 | 0.33 | 1.77 | 0.00 | 0.248 | ||
| もやしサラダ | 40.0 | 24.21 | 0.92 | 24.05 | 14.28 | 9.42 | 0.13 | 0.126 | ||
| たらこふりかけ | 2.6 | 7.30 | 0.10 | 3.00 | 3.00 | 156.00 | 0.200 | |||
| キンピラゴボウ | 10.0 | 9.87 | 0.21 | 17.65 | 4.83 | 1.43 | 0.00 | 0.077 | ||
| モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 6.60 | 0.00 | 0.068 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 386.6 | 587.87 | 21.71 | 398.18 | 236.56 | 213.30 | 1.07 | 1.397 |
昼食（コンビニ弁当です）
野球観戦で、帰宅が昼前になりますので、途中のコンビニで弁当を買いました。
できるだけ塩分が少ないものを選びました。
自宅で食べましたから、もやしサラダとたんぱくゼリーを加えました。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 昼 | ||||||||||
| 焼き鯖 | 37.0 | 64.00 | 6.22 | 112.02 | 70.50 | 4.41 | 3.26 | 1.140 | ||
| 昆布佃煮 | 3.0 | 5.00 | 0.18 | 23.10 | 3.60 | 4.50 | 0.00 | 0.218 | ||
| 高菜漬け | 7.0 | 2.00 | 0.20 | 31.50 | 3.01 | 10.50 | 0.00 | 0.403 | ||
| ご飯 | 177.0 | 297.00 | 4.43 | 51.33 | 60.18 | 51.33 | 0.00 | 0.004 | ||
| 224.0 | 368.00 | 11.03 | 217.95 | 137.29 | 70.74 | 3.26 | 1.765 | |||
| セブンイレブン | ||||||||||
| 焼き鯖ごばん | 224.0 | 422.00 | 13.70 | 217.95 | 137.29 | 70.74 | 3.26 | 2.100 | ||
| タンパクゼリー | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 4.00 | 4.00 | 200.00 | 3.70 | 0.113 | ||
| もやしサラダ | 40.0 | 24.21 | 0.92 | 24.05 | 14.28 | 9.42 | 0.13 | 0.126 | ||
| 昼食計 | 334.0 | 538.21 | 22.12 | 246.00 | 155.57 | 280.16 | 7.09 | 2.339 |
熱量422kcal、タンパク質13.7g、塩分相当2.1gは弁当に表示してありました。
カリウムとリン、カルシウム、ビタミンＤはネットで調べました。
夕食（厚揚げです）
朝食が肉、昼食が魚でしたから、夕食は豆腐類としたのではありません。
ただ、厚揚げを食べたかったからだけです。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 夜 | 厚揚げ | 78.0 | 62.40 | 8.35 | 93.60 | 117.00 | 187.20 | 0.00 | 0.023 | |
| カツオ削り節 | 1.0 | 3.50 | 0.75 | 8.10 | 6.80 | 0.46 | 0.04 | 0.010 | ||
| 減塩醤油 | 5.0 | 3.41 | 0.42 | 2.33 | 4.25 | 1.55 | 0.00 | 0.350 | ||
| スティックゼリー | 14.5 | 80.00 | 0.00 | 4.00 | 0.00 | 1.00 | 0.006 | |||
| ヨーグルト | 30.0 | 12.60 | 1.14 | 54.00 | 33.00 | 36.90 | 0.00 | 0.030 | ||
| パイン缶 | 13.0 | 10.92 | 0.05 | 15.60 | 0.91 | 0.91 | 0.00 | 0.000 | ||
| 黄もも缶 | 12.0 | 10.20 | 0.06 | 9.60 | 1.08 | 0.36 | 0.00 | 0.001 | ||
| キンピラゴボウ | 10.0 | 9.9 | 0.2 | 17.7 | 4.83 | 1.43 | 0.00 | 0.08 | ||
| モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 6.600 | 0.00 | 0.068 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| もやしサラダ | 40.0 | 24.21 | 0.92 | 24.05 | 14.28 | 9.42 | 0.13 | 0.126 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 408.5 | 505.8 | 16.2 | 283.8 | 241.0 | 251.3 | 0.2 | 0.7 | ||
| 三食計 | 1129.1 | 1631.9 | 60.1 | 928.0 | 633.1 | 744.7 | 8.3 | 4.433 | ||
| 焼酎 | 80.0 | 164.57 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
| 間食計 | 80.0 | 164.57 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
| 総計 | 1209.1 | 1796.47 | 60.07 | 928.02 | 633.13 | 744.74 | 8.34 | 4.437 |
三食合計でみると、熱量、タンパク質はＯＫ。
カリウムはやや野菜が少な目ではあるけど、まあまあ。
リンはＯＫ。
カルシウムは、この数字がいいのか悪いのか、わかりません。
カルシウムは資料によると、透析患者の１日の必要量は600mgとありますから、それからすると取り過ぎでしょうか？
ビタミンＤは一応許容範囲にあると思います。
カルシウムを多く含むおかずを食べる時は、補助食材を控えるなどる三食を通して考えないといけませんね。
