毎年、楽しみにしているサラリーマン川柳のグランプリが発表されましたね。
毎回、面白い川柳ばかりですね。
それでは朝食から紹介します。
朝食（塩サバです）
今朝は初めて、モズクの中にしらす干しを入れてみました。
1gでしたが、存在感がありますね。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 朝 | 塩サバ | 43.0 | 125.34 | 11.26 | 129.00 | 86.00 | 11.61 | 4.73 | 0.774 | |
| ゆで卵 | 17.0 | 25.84 | 2.20 | 22.10 | 30.60 | 8.67 | 0.31 | 0.055 | ||
| レタス | 15.0 | 1.80 | 0.09 | 30.00 | 3.30 | 2.85 | 0.00 | 0.001 | ||
| カルシウムウエハース | 6.5 | 31.00 | 0.30 | 7.00 | 5.00 | 200.00 | 0.008 | |||
| トマト | 8.0 | 1.52 | 0.06 | 16.80 | 2.08 | 0.56 | 0.00 | 0.001 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
| チリメンジャコ | 1.0 | 2.10 | 0.41 | 4.90 | 8.60 | 5.20 | 0.61 | 0.065 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 295.5 | 476.90 | 18.68 | 266.20 | 194.43 | 242.26 | 5.65 | 1.088 |
昼食（市販の惣菜です）
この年になると、昼は冷やしソーメン程度でいいのですが、熱量とかはしっかりとっておかないといけませんからね。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 昼 | 白身魚フライ | 65.0 | 96.42 | 7.54 | 156.00 | 65.00 | 30.55 | 0.00 | 0.553 | |
| 減塩醬油 | 3.0 | 2.05 | 0.25 | 1.40 | 2.55 | 1.32 | 0.05 | 0.206 | ||
| 卵 | 28.0 | 42.28 | 3.44 | 36.40 | 50.40 | 14.28 | 0.50 | 0.098 | ||
| レタス | 15.0 | 1.80 | 0.09 | 30.00 | 3.30 | 2.85 | 0.00 | 0.001 | ||
| トマト | 10.0 | 1.90 | 0.07 | 21.00 | 2.60 | 0.70 | 0.00 | 0.001 | ||
| 減塩醬油 | 3.0 | 2.05 | 0.25 | 1.40 | 2.55 | 1.32 | 0.05 | 0.206 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 16.10 | 1.50 | 63.00 | 52.50 | 45.27 | 0.00 | 0.047 | ||
| たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 4.00 | 4.00 | 200.00 | 3.70 | 0.130 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 昼食計 | 404.0 | 576.85 | 24.96 | 363.40 | 242.20 | 301.80 | 4.60 | 1.335 |
夕食（マーボ豆腐です）
マーボ豆腐は、普段は自宅で作っていますが、たまには市販品でもいいかと思い、市販のマーボ豆腐の素を使いました。
日頃、食べている味と比べてみると何かやっぱり違いますね。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 夜 | 木綿豆腐 | 92.5 | 81.52 | 6.94 | 101.75 | 81.40 | 101.75 | 0.00 | 0.000 | |
| マーボ豆腐の素 | 44.0 | 102.30 | 2.20 | 24.20 | 15.40 | 5.28 | 0.00 | 1.320 | ||
| こねぎ | 2.5 | 0.68 | 0.05 | 8.00 | 0.90 | 2.50 | 0.00 | 0.000 | ||
| カニカマ | 18.0 | 16.92 | 1.66 | 13.68 | 13.86 | 21.60 | 0.18 | 0.486 | ||
| トマト | 14.0 | 2.66 | 0.10 | 29.40 | 3.64 | 0.98 | 0.00 | 0.001 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 376.0 | 493.37 | 15.31 | 233.43 | 174.05 | 145.48 | 0.18 | 1.992 | ||
| 三食計 | 1075.5 | 1547.12 | 58.95 | 863.03 | 610.68 | 689.54 | 10.42 | 4.415 | ||
| ウイスキー | 50.0 | 119.00 | 0.00 | 1.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
| アイスミルク | 40.0 | 88.20 | 1.15 | 56.00 | 40.00 | 44.00 | 0.04 | 0.064 | ||
| 間食計 | 90.0 | 207.20 | 1.15 | 57.00 | 40.00 | 44.00 | 0.04 | 0.067 | ||
| 総計 | 1165.5 | 1754.32 | 60.10 | 920.03 | 650.68 | 733.54 | 10.46 | 4.482 |
三食合計でみると、数字的にはＯＫですね。
