日曜日から始まった下痢がやっち落ち着きつつあります。
毎日、昼間も数回トイレに駆け込んでいたのが、今日は０回でした。
昨日、追加の薬を２種類（抗生剤と漢方薬）もらい、昨夜から服用を始めました。
まだまだ、下痢気味ではあるし、100%回復とはいきませんが、徐々に薬が効いてきた実感はあります。
それでは朝食から紹介します。
朝食（ブリのマヨみそ焼きです）
ブリには、今まで、4gか5gのみそとマヨネーズを付けていました。
やや辛めに仕上がりますので、マヨネーズと味噌の量を3gにしてみたところ、これでも十分だとわかりました。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 朝 | ブリのマヨ味噌焼き | |||||||||
| ブリ | 48.0 | 123.4 | 10.3 | 182.4 | 62.4 | 2.9 | 3.8 | 0.039 | ||
| 木綿豆腐 | 30.0 | 26.4 | 2.3 | 33.0 | 26.4 | 33.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| 味噌汁の味噌 のみ | 5.0 | 10.9 | 0.5 | 18.8 | 6.5 | 4.0 | 0.0 | 0.410 | ||
| あごだし | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | ||
| キャベツ | 15.0 | 3.0 | 0.2 | 30.0 | 4.1 | 6.5 | 0.0 | 0.002 | ||
| ゆで卵 | 10.0 | 15.2 | 1.3 | 13.0 | 18.0 | 5.1 | 0.2 | 0.0 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | ||
| かき | 12.0 | 7.0 | 0.1 | 20.4 | 1.7 | 1.1 | 0.0 | 0.0 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 130.0 | 218.4 | 3.3 | 37.7 | 44.2 | 3.9 | 0.0 | 0.003 | ||
| 朝食計 | 290.3 | 444.6 | 18.0 | 343.8 | 166.0 | 65.1 | 4.3 | 0.877 |
昼食（コンビニサンドイッチです）
サンドイッチの他に野菜などプラスしました。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 昼 | ||||||||||
| 玉子サラダサンド | 122.0 | 374.0 | 13.9 | 150.0 | 190.0 | 30.0 | 0.8 | 1.400 | ||
| トマト | 9.0 | 1.7 | 0.1 | 18.9 | 2.3 | 0.6 | 0.0 | 0.001 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
| ゆで卵 | 9.0 | 13.7 | 1.2 | 11.7 | 16.2 | 4.6 | 0.2 | 0.0 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| コーヒー飲料 | 50.0 | 23.3 | 0.6 | 30.0 | 9.5 | 23.5 | 0.0 | 0.1 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 16.1 | 1.5 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.047 | ||
| 昼食計 | 240.0 | 466.6 | 17.3 | 294.5 | 274.2 | 106.3 | 1.3 | 1.627 |
夕食（ポークステーキです）
夕食は、少々無理してでも食べねばと思い、ポークステーキにしました。
肉類は、嫌いではないにしても、あまり、食べようとは思わないからですね。
今回は、１週間近く、十分に食べていませんから、食べる努力が必要ですね。
透析患者として。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 夜 | トンカツ | |||||||||
| 豚ロース | 102.0 | 296.8 | 18.7 | 316.2 | 173.4 | 3.1 | 0.1 | 0.100 | ||
| サラダ油 | 4.0 | 36.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| 焼肉のたれ | 10.0 | 11.8 | 0.4 | 23.0 | 9.0 | 2.3 | 0.0 | 0.529 | ||
| トマト | 12.0 | 2.3 | 0.1 | 25.2 | 3.1 | 0.8 | 0.0 | 0.001 | ||
| キュウリ | 20.0 | 2.6 | 0.2 | 40.0 | 7.6 | 5.2 | 0.0 | 0.001 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.5 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.000 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 358.0 | 675.9 | 23.7 | 461.7 | 253.5 | 25.2 | 0.4 | 0.9 | ||
| 三食計 | 888.3 | 1587.1 | 59.0 | 1100.0 | 693.7 | 196.5 | 6.0 | 3.409 | ||
| 間 | ||||||||||
| チーズケーキ | 13.0 | 52.0 | 1.0 | 9.9 | 10.3 | 6.1 | 0.1 | 0.033 | ||
| 間食計 | 13.0 | 52.0 | 1.0 | 9.9 | 10.3 | 6.1 | 0.1 | 0.033 | ||
| 総計 | 901.3 | 1639.1 | 60.0 | 1109.9 | 704.0 | 202.6 | 6.1 | 3.442 |
三食合計でみると、熱量が不足した他は、まあまあかと思います。
