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昼から、冷凍保存用の鶏唐揚げを作りました。前回より、下味を若干増やしました。粉の量も、小麦粉25g、片栗粉を40gとしました。前回は小麦粉をまぶしてから、片栗粉をまぶしました。今回は、最初から小麦粉と片栗粉を混ぜ、揚げる直前に粉を付けました...

透析日には、20分間、透析前に、エアロバイクで運動をしています。１年近く続けていると、ただ、ペダルをこぐだけのことにマンネリ感がありました。最近、自分のiPhoneで歩数計を見れるようにしましたから、エアロバイクをやる時に太腿に置いてみたと...

庭のアジサイが一輪咲きました。手入れをするわけでもなく、ほったらかしにしていても、毎年必ず咲いてくれます。また、モチノキの枝も成長してきました。それでは朝食から紹介します。朝食（ブリです）ブリを焼きました。一昨日、小松菜の白和えを作った時の...

今日、22日の採血結果を頂きました。やはり、塩分摂取量が多かったという結果が出ていました。その他のデータは変わりなくバッチリということでした。しかし、私としては、カリウム、リンの値が予想に反して、高めに出ていましたから、食事内容を見直してみ...

２週間毎の食事記録は下表のようになっています。kcalたん白gカリウムmgリンmg塩分g5/26～6/81793.159.121176.27673.134.1476/9～6/221744.258.681105.30656.664.50997...

昨日のブログに書きましたように、２週間の食事記録の塩分平均値が10%増しでした。今日の２日空けての透析では、体重増が2.8kgでした。一応、私の場合、許容体重増は、1.98kg（ドライウエイトの3%）から3.3kg（5%）ですから、2.8k...

毎月第２、第４月曜日は採血日です。採血日を基準として、２週間ごとに食事結果の平均値を出しています。今回は、２２日分が残っていますが、２１日までの１３日分をまとめてみました。結果は、5/26から6/8までと比較して、6/9から6/21は、熱量...

わが家への新入りです。新入りとは言っても、近くに住む長男が、最近、買い始めたトイプードルです。長男が家を空ける時には、チョイチョイ、わが家にホームステイに来るでしょうね。わが家の愛犬のケージ横にホームステイ用のケージも用意してあります。それ...

今日の透析では、1.8kgの除水で、血圧低下もなく無事終了しました。いつもは、許容範囲の痛さで穿刺してくれる担当者でしたが、今日の穿刺は痛かったですね。二ヶ所の内、痛かったのは、一ヶ所だけで、もう一ヶ所は全く痛くありませんでした。それでは朝...

新型コロナウイルスで、延期になっていた熊本市民早起き野球が、当初の予定から２ヶ月遅れて、７月１７日に開幕します。今年は出場チームも100チームを切りました。最盛期は600チーム出場していました。大会が始まると、透析ブログと野球ブログ作成で忙...