未分類 透析患者の食事(5月19日)ラッキョ漬け 透析日でない日の暇対策として、ラッキョ漬けに挑戦しました。 1パック1キロ入りを3パック買いました。 ラッキョが小粒でしたから、薄皮はぎに家内と二人で3時間ちょっとかかりましたね。 写真横のラッキョ酢は、100ml当たり食塩相当量が6g以上... 2020.05.20 未分類
未分類 透析患者の食事(5月18日)透析前体重68.5kg、透析後66.1kg 除水量は2.7kgでした。 最近、透析中に血圧が100を切る時がありますから、足を上げるなりしてもらっています。 その後、終了時には120台にはなっていますから、それほど心配することでもないとは思います。 10日ほど前と比べると葉っぱも大き... 2020.05.19 未分類
未分類 透析患者の食事(5月17日)チーズケーキ 今年は、草野球大会も延期になり、観戦ブログも休止の状態ですから、時間を持て余す時もあります。 昨日は、暇な時間を利用して、チーズケーキを作ってみました。 思いつきで作りましたから。ビスケットも無い、生クリームも入っていないチーズケーキとなり... 2020.05.18 未分類
未分類 透析患者の食事(5月16日)雷雨 強い雨が降りましたね。 早速、朝食から紹介します。 朝食(親子丼です) Sサイズの卵の買い置きがまだありましたから、今朝は親子丼を作りました。 少し、甘さを感じましたが満足いく味に仕上がりました。 麺つゆで作る親子丼も美味いと思いますが、見... 2020.05.17 未分類
未分類 透析患者の食事(5月15日)透析環境 透析日には、2時過ぎに透析室へ入ります。 午前の患者との入れ替え時ですから、窓を開けて換気中です。 エアロバイクで運動した後、2時45分にベッドへ入ります。 その頃になるとエアコンも入っています。 また、写真のような空間消臭除菌装置も稼働し... 2020.05.16 未分類
未分類 透析患者の食事(5月14日)暑かったですね 熊本県も緊急事態解除になりました。 しかし、透析患者にとっては、ワクチンや治療薬がはっきりするまでは、自粛が続きますね。 庭の柿の木の実も少しずつ大きくなっています。 それでは朝食から紹介します。 朝食(昨夜の残りです) ブリの煮付けをレン... 2020.05.15 未分類
未分類 透析患者の食事(5月13日)採血結果 透析中に一昨日の採血結果について、院長から伺いました。 やや貧血気味であるから、薬の量を増やして様子をみるとのことでした。 自分なりには、鉄分を多く含む食品をとるように気を付けます。 その他の数値は前回同様良好でした。 今朝、ブログを作成し... 2020.05.14 未分類
未分類 透析患者の食事(5月11日)止血バンド 透析が終われば、写真のような止血バンドで2ヶ所を止めてもらいます。 今日は、透析前に、いつも通り、止血バンドをベッドのテーブルに置きました。 透析が終わり、スタッフが止血が終わってもバンドをせず、これで終わりですと言うんですね。 確かに透析... 2020.05.12 未分類
未分類 透析患者の食事(5月10日)新芽 昨年の11月頃、長年剪定していなかった庭木を思い切って、剪定してもらいました。 枯れはしないかと思うくらい、切ってもらっていましたから、つい最近まで、芽が出でいませんでしたので心配していました。 しかし、木の生命力は素晴らしいですね。 先端... 2020.05.11 未分類
未分類 透析患者の食事(5月9日)いわしフライ 以前から天ぷらやフライの栄養成分計算方法は、自分なりにやっていても曖昧そのものでした。 市販惣菜に表示してある栄養成分を記入したり、ネットで調べたものを記入する程度でした。 今回、イワシのフライを作るに当たり、外出自粛で暇ですから、食品成分... 2020.05.10 未分類