今年、最後の草野球大会のブログ掲載分をA4にまとめる作業を終日やりました。
4試合分まとめた時間は約5時間くらいでした。
あと数試合分残っていますので、まだ1週間はかかると思います。
それでは朝食から紹介します。
朝食(塩サバです)
今朝は、定番の塩サバです。
今回もよく焼けていました。
ナムルはシーチキンを5g入れるだけで、味が変わりますね。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | 塩サバ | 50.0 | 103.0 | 9.5 | 150.0 | 100.0 | 13.5 | 5.5 | 0.560 | |
大根の味噌汁 | ||||||||||
大根 ゆで | 30.0 | 4.5 | 0.2 | 63.0 | 4.2 | 7.5 | 0.0 | 0.009 | ||
味噌汁の味噌 のみ | 10.0 | 21.7 | 0.9 | 37.5 | 13.0 | 8.0 | 0.0 | 0.820 | ||
あごだし | 0.5 | 0.1 | 0.0 | 1.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.200 | ||
もやしナムル | 27.0 | 20.3 | 0.4 | 13.3 | 7.4 | 6.8 | 0.1 | 0.097 | ||
カツオ油漬けフレーク | 5.0 | 10.1 | 0.9 | 11.5 | 8.0 | 0.2 | 0.1 | 0.050 | ||
プチゼリーぶどう | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 1.0 | 1.0 | 0.070 | ||||
トマト | 11.0 | 2.1 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.8 | 0.0 | 0.001 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.5 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.000 | ||
味付き海苔 | 0.5 | 1.0 | 0.2 | 13.5 | 3.6 | 0.9 | 0.0 | 0.021 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 374.0 | 531.6 | 16.5 | 370.2 | 199.2 | 51.0 | 5.7 | 2.013 |
昼食(月見そばです)
お湯200ccに減塩だし割つゆの素を20cc入れた後、食べる時にスープを110ccほど別の椀に移してから、食べ始めます。
汁気がやや足りない気がするものの、そばを食べている感じは十分OKですね。
年越しそばは、このやり方でエビも入れて作ろうと思います。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | 月見そば | |||||||||
そば ゆで | 165.0 | 269.0 | 9.3 | 21.5 | 118.8 | 19.8 | 0.0 | 0.600 | ||
卵 | 50.0 | 72.0 | 6.1 | 65.0 | 85.0 | 65.0 | 1.9 | 0.175 | ||
カニカマ | 14.0 | 14.0 | 1.5 | 10.6 | 10.8 | 26.7 | 0.1 | 0.200 | ||
出し割つゆの素 | 10.0 | 11.2 | 0.5 | 9.7 | 7.3 | 1.0 | 0.0 | 0.810 | ||
たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.050 | ||
昼食計 | 344.0 | 497.7 | 26.4 | 173.8 | 278.4 | 357.7 | 5.7 | 1.935 |
三食合計でみると、数字的にはOKと思います。
味噌汁、そば、カレーと水分を含むものが並んでしまいました。