我が家の愛犬の散歩コースである近くの公園ではちょくちょく工事をやっています。
最近は公園内の園路の改修をやっています。
この工事と合わせて、外灯の増設工事もやっていますので、今まで、暗くて危なかった所も明るくなると思います。
それでは朝食から紹介します。
朝食(秋刀魚です)
写真がボケています。
毎回、撮影後きれいに撮れているか確認していたのを忘れたのでしょうね。
冷凍ご飯がありませんでしたので、きな粉餅にしました。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | 秋刀魚 焼き後 | 43.0 | 134.6 | 10.0 | 111.8 | 94.6 | 15.9 | 5.6 | 0.140 | |
木綿豆腐 | 46.0 | 36.8 | 3.2 | 50.6 | 40.5 | 42.8 | 0.0 | 0.011 | ||
カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
金平ごぼう | 15.0 | 14.0 | 0.4 | 47.2 | 10.2 | 6.9 | 0.0 | 0.127 | ||
トマト | 17.0 | 3.2 | 0.1 | 35.7 | 4.4 | 1.2 | 0.0 | 0.001 | ||
きな粉 | 3.0 | 12.7 | 1.1 | 60.0 | 20.7 | 4.8 | 0.0 | 0.000 | ||
砂糖 | 3.0 | 11.7 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
もち | 66.0 | 153.8 | 2.6 | 21.1 | 14.5 | 2.0 | 0.0 | 0.000 | ||
朝食計 | 197.0 | 373.3 | 18.3 | 335.6 | 192.8 | 74.3 | 5.6 | 0.461 |
昼食(白身フライです)
家内が退院後もまだ寝込んでいますので、長男がおかずを差し入れにきました。
惣菜と一緒に甘いものも買って来ます。
東団子もそうです。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | 白身フライ | 60.0 | 134.7 | 11.9 | 217.5 | 130.8 | 24.0 | 0.4 | 0.519 | |
タルタルソース | 8.0 | 23.0 | 0.5 | 7.3 | 7.1 | 2.5 | 0.1 | 0.133 | ||
中濃ソース | 4.0 | 5.0 | 0.0 | 8.4 | 0.6 | 2.4 | 0.0 | 0.230 | ||
トマト | 18.0 | 3.4 | 0.1 | 37.8 | 4.7 | 1.3 | 0.0 | 0.001 | ||
金平ごぼう | 10.0 | 9.3 | 0.2 | 31.5 | 6.8 | 4.6 | 0.0 | 0.085 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
昼食計 | 297.0 | 475.8 | 18.3 | 411.8 | 241.9 | 87.6 | 0.4 | 1.021 |
(食宅便のおかずです)
プラスチック容器の左上から、人参とツナとナッツのサラダ、しば漬け、わかめとひじきの海鮮ステーキ、枝豆と蓮根のずんだ和え、青椒肉絲です。
レンコンのずんだ和えと海鮮ステーキが私は美味しかったと思います。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | 青椒肉絲 | |||||||||
わかめとひじきの海鮮ステーキ | ||||||||||
枝豆と蓮根のずんだ和え | ||||||||||
しば漬け | ||||||||||
人参とツナとナッツのサラダ | ||||||||||
食宅便計 | 250.0 | 208.0 | 15.4 | 234.0 | 91.0 | 0.0 | 0.0 | 2.200 | ||
焼きそば | 30.0 | 50.0 | 1.6 | 46.6 | 25.1 | 5.9 | 0.0 | 0.369 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 440.0 | 526.8 | 21.0 | 327.0 | 170.5 | 10.7 | 0.0 | 2.573 | ||
三食計 | 934.0 | 1375.9 | 57.6 | 1074.5 | 605.2 | 172.5 | 6.1 | 4.055 | ||
間 | 東団子 | 40.0 | 80.0 | 1.5 | 17.6 | 20.0 | 2.4 | 0.0 | 0.021 | |
間食計 | 40.0 | 80.0 | 1.5 | 17.6 | 20.0 | 2.4 | 0.0 | 0.021 | ||
総計 | 974.0 | 1455.9 | 59.1 | 1092.1 | 625.2 | 174.9 | 6.1 | 4.076 |
三食合計でみると、熱量が200kcal不足しました。