透析患者の食事(8月21日)抗体検査キット

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熊本県内のコロナ感染者数が爆発的に増えていますので、もしもの時のため、抗体検査キットを購入しました。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(一口ハンバーグです)

先日、夕食で食べたものと同じです。

 

ハンバーグ自体にしっかり味が付いていますから、何もかける必要はありませんでした。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
ハンバーグ 70.0 134.0 8.0 168.0 84.0 26.6 0.0 0.940
イオン
レタス 10.0 1.2 0.1 20.0 2.2 1.9 0.0 0.001
トマト 13.0 2.2 0.1 27.3 3.4 0.9 0.0 0.001
マグロ油漬けフレーク 10.0 23.9 1.4 23.0 16.0 0.4 0.2 0.060
 マヨネーズ 5.0 36.7 0.1 0.9 1.5 0.4 0.3 0.090
プチゼリーもも 35.0 80.0 0.0 7.0 1.0 1.1 0.050
佃煮海苔 5.0 8.6 0.2 8.0 3.2 1.4 0.0 0.230
御飯 187.0 314.2 4.7 54.2 63.6 5.6 0.0 0.004

 

昼食(コンビニサンドイッチです)

家内が買って来てくれました。

 

自家製のサンドイッチより、市販の方が美味しいのは言うまでもありません。

 

ただ、味が濃い目ですから、気を付けたいところですね。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
ファミリーマート 145.0 320.0 12.2 158.6 131.0 38.3 0.6 1.900
ミックスサンドイッチ
たんぱくゼリー 70.0 100.0 7.5 4.0 4.0 200.0 3.7 0.100
コーヒー飲料 50.0 25.0 0.3 30.0 9.5 11.0 0.0 0.040
ヨーグルト 37.0 31.5 1.6 63.0 37.5 48.0 0.0 0.050
昼食計 302.0 476.5 21.6 255.6 182.0 297.3 4.3 2.090

 

夕食(焼肉です)

自分で食べることができる量を焼いた後、タレを付けて食べます。

 

野菜炒めと同じようなものですね。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
豚肉 もも 55.0 101.0 11.3 192.5 110.0 2.2 0.1 0.065
ピーマン 9.0 1.8 0.1 17.1 2.0 1.0 0.0 0.000
玉ねぎ 35.0 11.6 0.4 52.5 10.9 6.3 0.0 0.002
焼肉のたれ 17.0 20.0 0.6 39.1 15.3 3.9 0.0 0.900
あんパン 32.0 88.0 2.2 24.4 24.0 8.6 0.1 0.080
佃煮海苔 5.0 8.6 0.2 8.0 3.2 1.4 0.0 0.230
御飯 160.0 268.8 4.0 46.4 54.4 4.8 0.0 0.004
夜食計 313.0 499.7 18.7 380.0 219.7 28.2 0.2 1.280
三食計 950.0 1576.8 54.7 944.1 576.5 363.9 5.0 4.746
ラクトアイス 50.0 108.6 1.7 75.0 46.5 47.5 0.0 0.070
間食計 50.0 108.6 1.7 75.0 46.5 47.5 0.0 0.070
総計 1000.0 1685.4 56.4 1019.1 623.0 411.4 5.0 4.816

三食合計でみると、熱量とタンパク質が不足した他はまあまあの数字だと思います。

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