今まで、四時間半の透析終了後、ベッドから立ち上がる時に脊柱管狭窄症のため、右下半身に痛みが走り、更衣室まで歩くのが苦痛でした。
その痛みを少しでも軽減しようと思い、透析終了前30分くらいにベッドをイラスト程度に起こして、膝を延ばしたり足を動かせる範囲で動かした後、立ち上がってみたところ、基本的な痛みはあるものの、今までとは比べものにならないほど痛みが軽減していました。
それでは朝食から紹介します。
朝食(そぼろ丼です)
今朝、体重測定したところ、少し増えていましたから、昨夜の豚汁の影響がいくらかは出たかなと思いました。
小松菜は、卵と炒め、あご出しつゆで味付けしました。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
小松菜と卵の炒め物 | ||||||||||
小松菜 | 50.0 | 7.0 | 0.7 | 70.0 | 23.0 | 0.0 | 0.1 | 0.004 | ||
卵 | 46.0 | 65.3 | 5.6 | 59.8 | 78.2 | 4.7 | 0.2 | 0.161 | ||
あご出しつゆ | 7.0 | 5.8 | 0.3 | 11.2 | 4.6 | 0.0 | 0.7 | 0.484 | ||
オリーブ油 | 6.0 | 54.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | 0.0 | 0.000 | ||
合計 95g | 109.0 | 132.2 | 6.6 | 141.0 | 105.8 | 10.7 | 1.0 | 0.650 | ||
小松菜と卵の炒め物 | 48.0 | 66.1 | 3.3 | 70.5 | 52.9 | 5.4 | 0.5 | 0.325 | ||
鶏そぼろ | 57.0 | 133.6 | 15.6 | 202.9 | 75.6 | 8.0 | 1.7 | 0.501 | ||
リンゴ | 25.0 | 13.3 | 0.0 | 30.0 | 3.0 | 0.1 | 3.9 | 0.000 | ||
柿 | 9.0 | 5.7 | 0.0 | 15.3 | 1.3 | 0.0 | 1.3 | 0.000 | ||
今川焼 | 25.0 | 55.0 | 1.0 | 23.8 | 15.5 | 0.3 | 11.7 | 0.044 | ||
砂糖 | 3.0 | 11.7 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | 0.000 | ||
酢 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.001 | ||
御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 0.3 | 37.1 | 0.002 | ||
朝食計 | 272.0 | 455.1 | 22.4 | 371.7 | 182.3 | 14.0 | 59.3 | 0.873 |
昼食(コンビニサンドイッチです)
ローソンのミックスサンドイッチです。
重さが131gあり、ファミリーマートのミックスサンドイッチとほとんど変わりません。
味もどっちが美味いかなど、私には区別がつきませんね。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
ミックスサンドイッチ | 131.0 | 322.0 | 11.7 | 152.8 | 126.2 | 18.8 | 27.6 | 1.920 | ||
ファミリーマート | ||||||||||
リンゴ | 20.0 | 10.6 | 0.0 | 24.0 | 2.4 | 0.0 | 3.1 | 0.000 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.4 | 62.9 | 37.0 | 0.7 | 5.1 | 0.050 | ||
昼食計 | 188.0 | 364.1 | 13.1 | 239.7 | 165.6 | 19.5 | 35.8 | 1.970 |
夕食(食宅便のおかずです)
プラスチック容器の左上から、菜の花の胡麻和え、蒟蒻の味噌田楽、白身魚の野菜餡かけ、きのこのバター風味、グリルチキンの照り焼きソースです。
今夜は、朝食と昼食が少な目でしたので、小松菜と卵の炒め物等を追加しました。
左下の黄色のパプリカが少々苦手です。
他は美味しく食べました。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
食宅便 1600ケア | ||||||||||
グリルチキンの照り焼きソース | ||||||||||
白身魚の野菜餡かけ | ||||||||||
きのこのバター風味 | ||||||||||
菜の花の胡麻和え | ||||||||||
蒟蒻の味噌田楽 | ||||||||||
食宅便計 | 200.0 | 288.0 | 17.7 | 220.0 | 165.0 | 17.2 | 15.5 | 1.900 | ||
ポテトサラダ | 16.0 | 20.0 | 0.5 | 47.0 | 9.4 | 1.2 | 1.8 | 0.131 | ||
沖縄モズク | 25.0 | 1.5 | 0.1 | 1.8 | 0.5 | 6.6 | 0.0 | 0.150 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
小松菜と卵の炒め物 | 48.0 | 66.1 | 3.3 | 70.5 | 52.9 | 5.4 | 0.5 | 0.325 | ||
プチゼリーもも | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 7.0 | 1.0 | 0.0 | 20.0 | 0.050 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
夜食計 | 489.0 | 707.1 | 24.8 | 397.6 | 283.6 | 31.0 | 93.1 | 2.561 | ||
間 | 三食計 | 949.0 | 1526.3 | 60.3 | 1009.0 | 631.6 | 64.5 | 188.2 | 5.404 | |
甘納豆 | 39.0 | 94.8 | 2.3 | 39.0 | 30.8 | 0.3 | 26.9 | 0.038 | ||
間食計 | 39.0 | 94.8 | 2.3 | 39.0 | 30.8 | 0.3 | 26.9 | 0.038 | ||
総計 | 988.0 | 1621.1 | 62.6 | 1048.0 | 662.4 | 64.8 | 215.1 | 5.441 |
三食合計でみると、熱量が不足した他はまあまあの線だと思います。
ただ、たんぱくゼリー抜きでタンパク質を60g以上摂れたのは、上々の出来でした。