台風10号　透析患者の減塩食事　2024.8.29

29日は、台風10号の影響が大きいと聞いて、車を近くの高台にある知人宅へ移動させましたが、いつも浸水する場所の水捌けが良く、昼間の豪雨にも浸水しなかったので、夕方には自宅に戻しました。

最近、自宅の近くに高層マンションが建ち並び、今回の台風では、以前のように風が直接当たる感じが少なかったように思います。

高層マンションが風を遮ってくれているのかもしれません。

それでは朝食から紹介します。

朝食（塩サバです）

毎朝、同じようなメニューが続きますが、自分にとっては飽きの来ない食事で満足しています。

これにスパゲティサラダがあれば言うことなしです。

昼食（ソーメンチャンプルーです）

近くの方からゴーヤを頂きましたので、早速、ソーメンチャンプルーを作りました。

しかし、事前に栄養計算をしませんでしたので、カリウム値が2食分ありました。

そこで、家内に四分の一ほど食べて貰いました。

夕食（卵ご飯です）

昼食の帳尻を合わせるために夕食は卵ご飯にしました。

三食合計でみると、昼のソーメンチャンプルーを食べたために、夜が質素になってしまったのが、反省材料です。