今日は、天気も良かったし、家にばかりいてもなという気持ちもあり、久し振りにドライブに出掛けました。
行く先は天草五橋です。
2年前に完成していた新1号橋(天城橋 てんじょうきょう)まで行って来ました。
右の橋が1966年完成した橋で、左が一昨年開通した全長463mの橋です。
アーチ橋としては、国内最大級、ソリッドリブアーチ工法では国内最長となるそうです。
この橋を含む熊本天草幹線道路が完成すれば、熊本天草間は90分で結ばれることになります。
途中、道の駅にも寄りました。
道の駅では、消毒液の設置やマスク着用の張り紙などコロナ対策もきちんとやってあり、見た感じではかなり力を入れているなと感じました。
それでは朝食から紹介します。
朝食(ビーフ弁当です)
昨夜の残り半分を食べました。
続けて弁当かと思うようなことはなく、美味しくいただきました。
弁当には塩分がかなりありますから、他に食べたくてもそんなには食べれませんでした。
右の皿には茹でキャベツが入っています。
茹でキャベツには、昨夜、ラップをせずに冷蔵庫に入れていましたから、他の食材の匂いがついていました。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
朝 | ビーフ弁当 | 0.0 | 403.00 | 12.20 | 151.50 | 104.00 | 1.350 | |
ホットモット | ||||||||
茹でキャベツ | 20.0 | 4.00 | 0.18 | 18.40 | 4.00 | 0.002 | ||
サウザンドレッシング | 10.0 | 4.00 | 0.10 | 6.20 | 0.60 | 0.350 | ||
トマト | 17.0 | 3.23 | 0.12 | 35.70 | 4.42 | 0.002 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 0.068 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.001 | ||
酢ゴボウ | 20.0 | 15.92 | 0.33 | 30.80 | 9.28 | 0.054 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 5.53 | 0.70 | 0.090 | ||
朝食計 | 172.0 | 433.25 | 13.02 | 253.73 | 124.05 | 1.916 |
昼食(味開き干しです)
味開き干しを食べるのは久し振りです。
塩分の量がはっきりしませんので、ちょくちょく食べるのはNGですね。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
昼 | 味開き干し | 60.0 | 102.50 | 12.12 | 186.00 | 132.00 | 0.960 | |
茹で小松菜 | 40.0 | 6.00 | 0.64 | 56.00 | 18.40 | 0.014 | ||
カツオ削り節 | 1.0 | 3.50 | 0.75 | 8.10 | 6.80 | 0.010 | ||
トマト | 17.0 | 3.23 | 0.12 | 35.70 | 4.42 | 0.002 | ||
麺つゆ | 5.0 | 5.60 | 0.23 | 4.85 | 3.63 | 0.405 | ||
ラッキョ | 10.0 | 11.50 | 0.07 | 3.80 | 2.10 | 0.000 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 5.53 | 0.70 | 0.090 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
昼食計 | 373.0 | 417.93 | 18.18 | 349.28 | 225.85 | 1.485 |
夕食(親子丼です)
親子丼には、鶏モモ肉50g、玉ねぎ45g入っています。
塩分は1.4g程度ですから、一般の親子丼の半分以下の塩分ではなかろうかと思います。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
夜 | 親子丼 | |||||||
卵 | 45.0 | 67.95 | 5.53 | 58.50 | 81.00 | 0.158 | ||
鶏むね | 50.0 | 72.50 | 10.65 | 170.00 | 100.00 | 0.053 | ||
玉ネギ さらし | 45.0 | 11.7 | 0.3 | 39.6 | 0.0 | 0.005 | ||
減塩醬油 | 14.0 | 9.6 | 1.2 | 6.5 | 11.9 | 0.980 | ||
ミリン | 14.0 | 5.6 | 0.0 | 0.4 | 2.1 | 0.004 | ||
あごだし | 0.5 | 1.0 | 0.10 | 0.90 | 1.30 | 0.200 | ||
水 | 45.0 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 0.068 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.001 | ||
ラッキョ | 10.0 | 11.50 | 0.07 | 3.80 | 2.10 | 0.000 | ||
酢ゴボウ | 20.0 | 15.92 | 0.33 | 30.80 | 9.28 | 0.054 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 5.53 | 0.70 | 0.090 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
夜食計 | 518.5 | 484.43 | 22.47 | 370.98 | 267.25 | 1.616 | ||
三食計 | 1063.5 | 1335.61 | 53.67 | 973.99 | 617.16 | 5.016 | ||
焼酎 | 100.0 | 205.71 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.004 | ||
チーズケーキ | 20.0 | 78.40 | 1.38 | 13.36 | 13.88 | 0.060 | ||
間食計 | 120.0 | 284.11 | 1.38 | 13.36 | 13.88 | 0.064 | ||
総計 | 1183.5 | 1619.72 | 55.04 | 987.35 | 631.03 | 5.081 |
三食合計でみると、朝食から計算ミスをやっていましたから、このような数値になりました。
自分でもおかしいなと思いつつ、朝食でご飯(285kcal)を入れなくてもいいのに入れて計算をやっていたのが失敗でした。
気付いたのが、この表を作成した時でしたから、時、既に遅しですね。