透析患者の食事（７月２８日）ソーシャルディスタンス

時々、ホームステイに来る長男の愛犬（トイプードル）は、すっかり私の自宅が気に入ったようです。

私の愛犬（トイとパグのミックス）とも仲良くなりましたね。

当初は、私の愛犬がトイプードルから逃げ回っていました。

しかし、今は写真のようにソーシャルディスタンスを保ち、ギリギリまで近づくようになりました。

それでは朝食から紹介します。

朝食（目玉焼きです）

炊き立てのご飯に半熟の目玉焼きはいいですね。

しかし、今朝の目玉焼きは失敗しました。

いつもとは違うフライパンでしたから、焦げ付いたようで、フライパンから皿へ移す時に黄身がつぶました。

ただ、皿に残った黄身をキャベツと混ぜても美味しいですね。

昼食（減塩のどん兵衛です）

買い置き最後のどん兵衛になりました。

いつもよりは、塩分を少し多めに取れますから、小松菜の白和えをプラスしました。

当然、どん兵衛だけでは、タンパク質が不足しますのでタンパクゼリーを加えています。

外食もほとんどやらない今、インスタント食品はいいですね。

夕食（太刀魚の塩焼きです）

昨夜は、太刀魚の煮付けでした。

今夜は塩焼きです。

昨夜の煮付けは先日安売りを買って来て、そのまま冷凍したものを煮付けました。

いざ、食べるとなると身がボロボロで、美味いとは感じなかったので、今日は、買って来たばかりを塩焼きにしてみました。

やはり、身がしっかりしているし、昨夜の煮付けよりはるかに美味しかったですね。

太刀魚の塩は、１g入りの袋から、ほんのわずかしか太刀魚にはかけていません。

三食合計でみると、タンパク質が不足しましたね。

塩分は、まだ少し多めに取っています。

明日の採血結果次第で、塩分多めにするのかいつも通りに戻すか決まります。