火災現場から焦げ臭いにおいと煙が風向きが自宅方面でしたから流れて来ました。
自宅から150mから200mの距離にある一軒家が全焼し、2人の遺体が見つかったそうです。
夜の9時前でしたから逃げ出す時間はあったと思います。
しかし、2人亡くなっていますから、、83歳の方が寝たきりだったのでしょうか。
それでは朝食から紹介します。
朝食(塩サバです)
塩サバの大きさは96gありました。
この程度の大きさだと、買った時に半分に切った後冷凍しますが、今回は忘れていました。
実際に食べたのは70gでした。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | 塩サバ | 70.0 | 205.1 | 11.9 | 210.0 | 140.0 | 18.9 | 7.7 | 0.637 | |
カリフラワー | 8.0 | 2.1 | 0.2 | 17.6 | 3.0 | 1.8 | 0.0 | 0.002 | ||
トマト | 9.0 | 1.7 | 0.1 | 18.9 | 2.3 | 0.6 | 0.0 | 0.001 | ||
酢味噌 | 5.0 | 8.0 | 0.3 | 9.6 | 3.7 | 2.3 | 0.0 | 0.168 | ||
たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
金平ごぼう | 10.0 | 5.9 | 0.2 | 20.4 | 4.8 | 4.6 | 0.0 | 0.054 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 332.0 | 591.6 | 24.2 | 327.0 | 212.2 | 233.0 | 11.4 | 0.965 |
昼食(市販餃子です)
特に意識することなく、イオン系のスーパーで餃子を買って、何気なく栄養成分表を見たら、カリウムとリンの数値を表示してあったのにはびっくりしました。
カリウム、リンの数字が光って見にくいですけど、数値まで記入してあるのは珍しいと思います。
今後、他の市販の餃子を買った時に参考になりますね。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | 市販餃子 | 81.0 | 156.0 | 4.2 | 120.0 | 42.0 | 20.7 | 0.0 | 0.900 | |
カニカマ | 14.0 | 14.0 | 1.5 | 5.3 | 5.4 | 13.3 | 0.1 | 0.200 | ||
出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
金平ごぼう | 10.0 | 5.9 | 0.2 | 20.4 | 4.8 | 4.6 | 0.0 | 0.054 | ||
ゆで卵 | 22.0 | 33.4 | 2.8 | 28.6 | 39.6 | 11.2 | 0.4 | 0.071 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
プチゼリーもも | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 7.0 | 1.0 | 30.8 | 0.0 | 0.050 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 16.1 | 1.5 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.047 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
昼食計 | 400.0 | 617.6 | 14.5 | 299.4 | 203.4 | 139.6 | 0.8 | 1.770 |
夕食(カレーです)
かつ丼用に買っていた豚ロースでカレーを作りました。
夕食時には、酒を飲もうと楽しみにしていましたが、カレーを食べ終わってから、飲んでいないのに気付きました。
腹一杯になっては、つまみもないし、酒を飲む気にもなれず残念でした。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | バーモントカレー | |||||||||
豚ロース | 93.0 | 255.8 | 17.0 | 288.3 | 158.1 | 2.8 | 0.2 | 0.090 | ||
玉ねぎ さらし | 100.0 | 24.0 | 6.0 | 88.0 | 20.0 | 18.0 | 0.0 | 0.010 | ||
サラダ油 | 6.0 | 55.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
ルー | 41.6 | 230.0 | 3.0 | 156.0 | 45.8 | 37.6 | 0.0 | 2.800 | ||
水 | 400.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
合計 280g | 640.6 | 565.0 | 26.0 | 532.3 | 223.9 | 58.4 | 0.2 | 2.900 | ||
カレールウ | 140.0 | 282.5 | 13.0 | 266.2 | 111.9 | 29.2 | 0.1 | 1.450 | ||
トマト | 9.0 | 1.7 | 0.1 | 18.9 | 2.3 | 0.6 | 0.0 | 0.001 | ||
金平ごぼう | 10.0 | 5.9 | 0.2 | 20.4 | 4.8 | 4.6 | 0.0 | 0.054 | ||
木綿豆腐 | 30.0 | 24.0 | 2.1 | 33.0 | 26.4 | 27.9 | 0.0 | 0.007 | ||
カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 398.0 | 610.0 | 20.6 | 403.7 | 212.3 | 76.4 | 0.2 | 1.879 | ||
三食計 | 1130.0 | 1819.2 | 59.3 | 1030.0 | 627.9 | 449.0 | 12.3 | 4.614 | ||
間食計 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
総計 | 1130.0 | 1819.2 | 59.3 | 1030.0 | 627.9 | 449.0 | 12.3 | 4.614 |
三食合計でみると、数字的には満足いくものになりました。
このような数字が頻繁に出るようになると採血結果も良くなるだろうと期待を持てますね。