透析患者の食事（１０月３日）胃カメラ

２日金曜日の透析の前に胃カメラ検査がありました。

今日のみ、午前中からの透析です。

朝、８時半過ぎ、透析室に行くと、いつもとは違うベッドに案内されました。

検査は９時からですから、５分ほど前に片方のみ穿刺した後、スタッフに案内され、三階から二階の検査室へ。

検査室で、口が痺れるものを飲んだ後、横になり、マウスピースをくわえ、スタッフが眠たくなる薬を入れますねと言ったところまで覚えていました。

その後は、検査が終わって、透析室のベッドにスタッフが私を移したのはだけはわかりましたが、目を覚ましたのは午前１０時半頃でした。

終了時間を聞いた後、逆算してみたら、検査は１５分位で終っていますから、９時２０分頃には透析開始でしたね。

結果は、目が覚めた後、看護師から異常なしとの説明を受けました。

院長からは、次の回診の時、説明があるでしょう。

胃カメラは１年に一回は検査していただけますから、有難いことです。

それでは朝食から紹介します。

朝食（市販のカキフライです）

カキフライだけでは不足しますから、作り置きの鶏唐揚げを１個加えました。

カルシウム不足を補うために今まで通り、小松菜もカルシウムを多く含みますから、常に食べるようにしたいと思います。

昼食（秋刀魚ミリン干しです）

今までは、秋刀魚みりん星は幾分、遠慮気味に食べていました。

しかし、カルシウムを多く含んでいますから、これからは堂々と食べることができます。

夕食（太刀魚の煮付けです）

次回の採血までには、カルシウム値を上げたいと思っていますから、リンを少しくらい多く含んでいても無視して、カルシウム値優先で行こうと思います。

写真には載せていませんが、カタクチイワシの干物を少し食べました。

豆腐と３ｇのカタクチイワシとで130mgのカルシウムがありますね。

三食合計でみると、熱量ＯＫ、タンパク質、カリウム、リン、食塩相当ＯＫです。

ただ、カルシウムは目安が１日につき、必要量が600mg、できれば800mgですから、かなり不足、ビタミンDの目安は１日につき、10～20㎍ですからOKです。

カルシウムを確保するため、今まで、好きだけど遠慮していたイワシやサバ料理を増やしたいと思います。

食材の範囲が広がりましたから、献立が少し楽になりますね。