透析患者の食事（１１月1日）刺身にできる冷凍秋刀魚

最近、秋刀魚を食べる間隔が遠くなっていました。

ということは秋刀魚を食べたいという気持ちになれなかったからだと思います。

丁度、買い置きも無くなっていましたから、今日は、違うタイプの秋刀魚を買ってみました。

ずっと前、買ったことのある秋刀魚です。

以前は１パック３匹でしたが、今回は２匹になっていました。

最近、食べていた秋刀魚が１匹100g前後だったのに対し、今回は1.5倍の150gありました。

それでは朝食から紹介します。

朝食（卵かけご飯です）

炊き立てご飯でしたから、卵かけご飯にしました。

鶏唐揚げは、自宅で作ったものを冷凍していたものです。

昼食（秋刀魚です）

撮影の関係で、皿の大きさを抜きにしても、今回買った秋刀魚（写真上）が大きいですね。

美味さも全然違いました。

夕食（宅配のおかずです）

今夜のメニューは肉じゃが、鯵の煮物、つくねと好きなおかずばかりでした。

つくねにも鯵にも付け合わせの野菜がたっぷりでしたから、日頃、野菜をとる量が少ないだけに自分向けです。

三食合計でみると、熱量が不足しましたが、その他は自分としてはＯＫです。