工事はかなり進んでいます。
ほぼ、ビルの大きさが想像できるようになりました。
それでは朝食から紹介します。
朝食（焼き秋刀魚です）
先日食べた秋刀魚の残り半分です。
秋刀魚そのものが大きいので、焼くとふっくらして美味しいです。
| 朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 秋刀魚 焼き後 | 58.0 | 181.5 | 13.5 | 150.8 | 127.6 | 21.5 | 7.5 | 0.189 | ||
| 大根おろし | 10.0 | 2.5 | 0.1 | 19.0 | 1.9 | 6.3 | 0.0 | 0.030 | ||
| 出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
| カニカマ | 7.0 | 6.8 | 0.7 | 5.3 | 5.4 | 13.3 | 0.0 | 0.125 | ||
| ゆで卵 | 8.0 | 12.2 | 1.0 | 10.4 | 14.4 | 4.1 | 0.1 | 0.026 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
| トマト | 9.0 | 1.7 | 0.1 | 18.9 | 2.3 | 0.6 | 0.0 | 0.001 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| 金平ごぼう | 15.0 | 27.2 | 0.8 | 23.2 | 14.0 | 12.3 | 0.0 | 0.119 | ||
| たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
| 朝食計 | 330.0 | 544.4 | 26.4 | 289.2 | 209.5 | 272.0 | 11.7 | 1.035 |
昼食（そぼろ入り玉子焼きです）
卵焼きの中には鶏そぼろが入っています。
金平ごぼうは、パンには合いませんが、長くは保存できませんので、早めに食べました。
| 昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 鶏そぼろ | ||||||||||
| 酒 | 15.0 | 16.4 | 0.1 | 0.8 | 1.1 | 0.5 | 0.0 | 0.000 | ||
| ミリン | 15.0 | 36.2 | 0.1 | 1.1 | 1.1 | 0.3 | 0.0 | 0.000 | ||
| 砂糖 | 5.0 | 19.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.000 | ||
| 出し割醤油 | 20.0 | 20.0 | 0.6 | 4.5 | 7.6 | 1.6 | 0.0 | 1.151 | ||
| 鶏ひき肉 | 216.0 | 369.4 | 31.5 | 540.0 | 237.6 | 17.3 | 0.2 | 0.299 | ||
| ショウガ | 5.0 | 3.5 | 0.0 | 19.0 | 1.2 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 合計 190g | 276.0 | 464.6 | 32.3 | 565.4 | 248.5 | 20.1 | 0.2 | 1.450 | ||
| 鶏そぼろ | 30.0 | 73.3 | 5.1 | 89.3 | 39.2 | 3.2 | 0.0 | 0.229 | ||
| 卵 | 41.0 | 61.9 | 5.0 | 53.3 | 73.8 | 20.9 | 0.7 | 0.144 | ||
| オリーブ油 | 4.0 | 36.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
| トマト | 12.0 | 2.3 | 0.1 | 25.2 | 3.1 | 0.8 | 0.0 | 0.001 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| プチゼリーもも | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 7.0 | 1.0 | 0.050 | ||||
| 金平ごぼう | 15.0 | 27.2 | 0.8 | 23.2 | 14.0 | 12.3 | 0.0 | 0.119 | ||
| ケチャップ | 5.0 | 2.7 | 0.1 | 18.5 | 1.8 | 0.8 | 0.0 | 0.075 | ||
| イチゴジャム | 10.0 | 25.0 | 0.0 | 6.7 | 1.3 | 0.9 | 0.0 | 0.040 | ||
| トマト | 11.0 | 2.1 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.8 | 0.0 | 0.001 | ||
| ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
| ロールパン 1個 | 39.0 | 116.0 | 3.6 | 42.9 | 37.8 | 17.2 | 0.0 | 0.300 | ||
| 昼食計 | 254.0 | 496.7 | 16.4 | 373.0 | 216.1 | 107.2 | 1.1 | 1.098 |
夕食（そぼろ丼です）
長男夫婦が来ましたので、一緒に夕食です。
卵は昼、食べましたので、そぼろ丼には入れません。
| 夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 刺身 | ||||||||||
| 太刀魚 | 10.0 | 27.0 | 1.7 | 29.0 | 18.0 | 1.2 | 1.4 | 0.022 | ||
| サーモン | 10.0 | 14.0 | 2.3 | 38.0 | 26.0 | 1.0 | 3.3 | 0.014 | ||
| マグロ | 9.0 | 11.0 | 2.4 | 34.2 | 24.3 | 0.5 | 0.5 | 0.011 | ||
| イカ | 5.0 | 4.0 | 0.9 | 13.5 | 12.5 | 0.7 | 0.0 | 0.038 | ||
| ブロッコリー | 8.0 | 3.0 | 0.3 | 28.8 | 7.1 | 3.0 | 0.0 | 0.004 | ||
| 出し割醤油 | 5.0 | 5.0 | 0.2 | 1.1 | 1.9 | 0.4 | 0.0 | 0.288 | ||
| トマト | 11.0 | 2.1 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.8 | 0.0 | 0.001 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| 鶏そぼろ | 40.0 | 97.8 | 6.8 | 119.0 | 52.3 | 4.2 | 0.0 | 0.305 | ||
| 砂糖 | 3.0 | 11.5 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| 酢 | 5.0 | 1.3 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.003 | ||
| 御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 271.0 | 482.1 | 18.6 | 334.3 | 201.0 | 17.1 | 5.5 | 0.779 | ||
| 三食計 | 855.0 | 1523.2 | 61.5 | 996.6 | 626.5 | 396.3 | 18.3 | 2.911 | ||
| 焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| ラクトアイス | 35.0 | 76.0 | 1.2 | 52.5 | 32.6 | 33.3 | 0.0 | 0.049 | ||
| 間食計 | 105.0 | 220.0 | 1.2 | 52.5 | 32.6 | 33.3 | 0.0 | 0.049 | ||
| 総計 | 960.0 | 1743.2 | 62.7 | 1049.1 | 659.1 | 429.6 | 18.3 | 2.960 |
三食合計でみると、一応、数字的にはＯＫだと思います。
