透析患者の食事(6月2日)腰痛鎮痛剤

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先週末から昨日まで六日間継続して、腰痛鎮痛剤を服用したところ、幾分痛みが弱くなったなと感じました。

ただ、副作用でしょうか食欲が落ちましたので、昨夜から服用を中止しました。

 

今朝、起きてみると痛みが元に戻っており、痛みをこらえて、野球観戦に行きました。

 

観戦には、行けるのは行けましたが、階段を上がるのに苦労しました。

 

この先の野球観戦が思いやられますね。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(塩サバです)

今朝の塩サバは一切れ食べるには小さ過ぎましたので、家内の分も貰いました。

 

腰痛の鎮痛薬を飲み始めてから、食欲が落ちましたので、昨夜から服用を止めました。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
塩サバ 48.0 140.6 8.2 144.0 96.0 13.0 5.3 0.437
金平ごぼう 15.0 18.4 0.9 23.1 14.4 12.3 0.0 0.158
マカロニサラダ 33.0 68.6 2.1 28.7 27.1 8.0 0.6 0.129
御飯 160.0 268.8 4.0 46.4 54.4 4.8 0.0 0.004
朝合計 256.0 496.5 15.2 242.2 191.9 38.1 5.9 0.727

 

昼食(適当です)

写真のきな粉餅は、家内用です。

 

私のきな粉餅は、まず、きな粉3gを皿に分けてから、その上に餅を載せますので、こんなにきな粉は付いていません。

 

マカロニサラダは、朝、作った分の残り半分です。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
ウインナー 25.0 78.5 2.4 45.0 50.0 1.5 0.1 0.550
マカロニサラダ 33.0 68.6 2.1 28.7 27.1 8.0 0.6 0.129
トマト 11.0 2.1 0.1 23.1 2.9 0.8 0.0 0.001
レタス 10.0 1.2 0.1 20.0 2.2 1.9 0.0 0.000
 マヨネーズ 5.0 36.7 0.1 0.9 1.5 0.4 0.3 0.090
きな粉 3.0 12.7 1.1 60.0 20.7 4.8 0.0 0.000
砂糖 3.0 11.7 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.000
もち 52.0 121.2 2.1 16.6 11.4 1.6 0.0 0.000
ヨーグルト 37.0 31.5 1.6 63.0 37.5 48.0 0.0 0.050
トマト 11.0 2.1 0.1 23.1 2.9 0.8 0.0 0.001
市販ジャム 20.0 46.0 0.1 13.4 2.6 1.8 0.0 0.010
ロールパン1個 37.0 163.0 2.8 40.7 35.9 16.3 0.0 0.440
昼合計 247.0 575.2 12.4 335.0 194.6 85.8 1.0 1.270

 

夕食(カレーです)

カレーに入れる玉ねぎはみじん切りにしました。

 

もう少し、サラッとした感じにしたかったのてずが、自分としては満足ですね。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
バーモントカレー
豚もも 195.0 357.0 40.0 682.5 390.0 7.8 0.2 0.229
玉ねぎ さらし 143.0 34.3 8.6 125.8 28.6 25.7 0.0 0.014
人参 10.0 3.0 0.1 27.0 2.5 2.6 0.0 0.009
サラダ油 6.0 55.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
ルー 5個 104.0 575.0 7.5 390.0 114.4 94.1 0.0 7.000
700.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
合計776g 1158.0 1024.6 56.1 1225.3 535.5 130.2 0.2 7.252
カレー1/5 154.0 204.9 11.2 245.1 107.1 26.0 0.0 1.450
キュウリの醤油漬け 10.0 5.1 0.3 7.9 2.9 3.9 0.0 0.200
トマト 11.0 2.1 0.1 23.1 2.9 0.8 0.0 0.001
沖縄モズク 30.0 1.8 0.1 2.1 0.6 7.9 0.0 0.180
 レモン汁 5.0 1.9 0.0 5.0 0.5 0.4 0.0 0.001
CP10ゼリー 80.0 110.0 12.0 13.0 7.0 75.0 5.5 0.100
御飯 160.0 268.8 4.0 46.4 54.4 4.8 0.0 0.004
夜合計 450.0 594.6 27.7 342.6 175.3 118.8 5.5 1.936
3食合計 953.0 1666.3 55.3 919.8 561.8 242.7 12.4 3.933
焼酎 70.0 144.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
間食計 70.0 144.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
総合計 1023.0 1810.3 55.3 919.8 561.8 242.7 12.4 3.933

三食合計でみると、タンパク質がやや不足した他はまあまあかと思います。

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