リハビリ効果　透析患者の減塩食事（７月２３日）

一昨日の木曜日に火曜日に続いて今週２回目の腰痛リハビリを受けました。

再開後３回目になっても再開前の状態とほぼ変わらずの状態でしたから、回数を週1から週2に増やしました。

毎朝、起床時直ぐは腰の張りで痛みが強かったのが、翌日金曜日の朝、痛みを覚悟して立ったところ、痛みなくスッと立てたのには、自分でもびっくりしました。

前日のリハビリ効果が出始めたのを実感しました。

今日の朝も金曜日ほどではありませんが、痛みは薄らいでいます。

以前の理学療法士は自分の理論を押し付けたリハビリでした。

この時は、コロナ感染者が増加していた頃でしたから、コロナを理由に２回受けただけでリハビリを止めていました。

しかし、今、担当している理学療法士は私に合うように変化球を交えてやってくれますから頼りがいがあります。

それでは朝食から紹介します。

朝食（鯵の開き干しです）

リンが少しオーバーしているかなと思いつつの朝食でした。

実際、記録を付けてみると下の表のように自分の目標値からするとカリウムで約90mg、リンで約70mgオーバーしていました。

目標に近い数値にするには、絹豆腐とゆで卵を除けは、カリウムが366mg、リンが265mgとなり、自分の目標値になります。

しかし、逆にこの２つを除くと熱量が482kcalとなり、500から600kcalの目標を下回ってしまいます。

あちら立てればこちらが立たぬで難しいですね。

ただ、朝食と言うことで、昼食、夕食で調整できますから、少しはオーバーしてもいいかなと思っていました。

前回のお好み焼きの反省を取り入れて、お好み焼き粉は使用せず、さらに小麦粉の量も１０%少なくし、それらを補うために冷奴を食べました。

かき揚げは半分です。

肉団子と竹輪をプラスしています。

このスーパーは総菜についても栄養成分をパッケージに表示してありますから、自分にとっては有難いスーパーです。

三食合計でみると、熱量以外はOKです。