我が家に長男の愛犬がちょくちょくやってきます。
最初のころは、お互いにソーシャルディスタンスを取っていましたが、最近ではぐっと仲良くなりましたね。
我が家の愛犬にトイプードルがついて回っている姿が多いですね。
しかし、最近では、トイプードルが幅を利かせています。
写真を見てもわかるように、トイプードルが、前に出て、愛犬はどっちかというと遠慮しているようにも見えます。
それでは朝食から紹介します。
朝食(目玉焼きです)
冷蔵庫の買い置きが、残っていませんでしたから、目玉焼きにしました。
やはり、炊き立てのご飯には、目玉焼きもいいですね。
今朝の目玉焼きは、いつもより、丁度いい位の半熟に仕上がりました。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | ||
朝 | 目玉焼き | 49.0 | 73.99 | 6.03 | 63.70 | 88.20 | 0.172 | |
減塩醬油 | 5.0 | 3.42 | 0.42 | 2.33 | 4.25 | 0.343 | ||
鶏の唐揚げ | 14.0 | 55.63 | 3.29 | 59.94 | 34.25 | 0.088 | ||
小松菜の白和え | 30.0 | 30.47 | 1.66 | 53.50 | 25.91 | 0.299 | ||
キンピラゴボウ | 10.0 | 24.45 | 0.36 | 32.16 | 8.18 | 0.121 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 0.068 | ||
減塩ポン酢 | 5.0 | 2.60 | 0.09 | 1.33 | 1.27 | 0.215 | ||
パイン缶 | 36.0 | 30.24 | 0.15 | 43.20 | 2.52 | 0.002 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
朝食計 | 419.0 | 507.60 | 16.31 | 310.26 | 223.69 | 1.312 |
昼食(サンドイッチです)
週末、夕立が来たりして、温度も幾分下がっていましたから、汗をあまりかかなかったのでしょうね。
体重が増えていましたから、サンドイッチで、控えめの昼食です。
ただ、熱量とか不足しますから、タンパクゼリーを入れました。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | ||
昼 | マグロ油漬けフレーク | 40.0 | 90.66 | 7.06 | 92.00 | 64.00 | 0.534 | |
トマト | 11.0 | 2.09 | 0.08 | 23.10 | 2.86 | 0.001 | ||
レタス | 20.0 | 2.40 | 0.12 | 40.00 | 4.40 | 0.001 | ||
ゆで卵 | 17.0 | 25.67 | 2.19 | 22.10 | 30.60 | 0.055 | ||
マヨネーズ | 10.0 | 73.30 | 0.14 | 1.80 | 3.00 | 0.180 | ||
パイン缶 | 36.0 | 30.24 | 0.15 | 43.20 | 2.52 | 0.002 | ||
タンパクゼリー 梅味 | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 13.00 | 3.00 | 0.113 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
減塩食パン | 60.0 | 184.00 | 5.00 | 52.80 | 40.80 | 0.140 | ||
昼食計 | 334.0 | 500.36 | 22.24 | 292.20 | 151.88 | 1.03 |
2日空けての今日の透析前の体重増は、2.3kgでした。
私の場合、可能な体重増は、1.98kgから、3.3kgの範囲です。
夕食(鮭のホイル焼きです)
1日合計の熱量が不足しそうでしたから、細巻きを2個加えました。
ホイル焼きの味付けは塩鮭で十分ですね。
40gの玉ねぎが入っていても、そんなにあるようには見えませんね。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | ||
夜 | 鮭のホイル焼き | |||||||
塩鮭 | 60.0 | 119.40 | 13.44 | 192.00 | 162.00 | 1.080 | ||
タマネギ | 40.0 | 14.80 | 0.40 | 60.00 | 13.20 | 0.003 | ||
ピーマン | 15.0 | 3.00 | 0.14 | 28.50 | 3.30 | 0.000 | ||
人参 | 5.0 | 1.95 | 0.04 | 15.00 | 1.30 | 0.004 | ||
オリーブ油 | 4.0 | 36.84 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
バター | 10.0 | 75.00 | 0.05 | 2.20 | 1.80 | 0.004 | ||
ホイル焼き合計 | 134.0 | 250.99 | 14.07 | 297.70 | 181.60 | 1.090 | ||
キンピラゴボウ | 10.0 | 24.45 | 0.36 | 32.16 | 8.18 | 0.121 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 0.068 | ||
減塩ポン酢 | 5.0 | 2.60 | 0.09 | 1.33 | 1.27 | 0.215 | ||
小松菜の白和え | 30.0 | 30.47 | 1.66 | 53.50 | 25.91 | 0.299 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
夜食計 | 449.0 | 595.31 | 20.49 | 438.79 | 276.07 | 1.797 | ||
三食計 | 1202.0 | 1603.27 | 59.05 | 1041.25 | 651.63 | 4.135 | ||
細巻き 鉄火 | 20.0 | 31.00 | 1.52 | 38.27 | 19.18 | 0.313 | ||
細巻き カッパ | 18.0 | 24.0 | 0.5 | 27.9 | 9.2 | 0.3 | ||
間食計 | 38.0 | 55.0 | 2.0 | 66.1 | 28.4 | 0.6 | ||
総計 | 1240.0 | 1658.27 | 61.08 | 1107.39 | 680.05 | 4.707 |
三食合計でみると、熱量がせめて、1700kcalを超えていたら良かったと思います。
タンパク質はOK、カリウムは1100mgを切る位の数値だったらいいですね。
リンと塩分はOKです。