座骨神経痛の痛み止めを貰ったのはいいのですが、飲み始めて直ぐから薬の副作用で便秘になりました。
数ヶ月前から、便秘対策としてヨーグルトを食べていましたから、便秘には縁が無くなっていたところに便秘です。
痛み止めを止めるか、そのまま飲み続けて便秘と戦うのか迷いますね。
熊本県にも独自の緊急宣言が出ましたね。
熊本県の感染者は1月7日からみると、53、90、82、60、53、63、72名と少なくなる気配は全然ありませんから、宣言が出るのも当然ですね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(塩サバです)
塩サバは一度5分間くらい茹でた後、魚焼き機で焼いています。
塩分はかなり薄れていました。
右の皿のもやしサラダには、今回、青じそを入れましたから、香りがいいですね。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
朝 | 塩サバ | 47.0 | 137.00 | 12.31 | 141.00 | 94.00 | 12.69 | 5.17 | 0.846 | |
キンピラゴボウ | 20.0 | 32.78 | 1.23 | 35.33 | 21.28 | 12.43 | 0.00 | 0.255 | ||
もやしサラダ | 50.0 | 24.56 | 1.11 | 28.73 | 17.71 | 11.99 | 0.19 | 0.189 | ||
トマト | 11.0 | 2.09 | 0.08 | 23.10 | 2.86 | 0.77 | 0.00 | 0.001 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 6.60 | 0.00 | 0.068 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
たらこふりかけ | 2.6 | 7.30 | 0.10 | 3.00 | 3.00 | 156.00 | 0.200 | |||
ラスク | 24.0 | 62.00 | 1.03 | 12.63 | 8.16 | 2.19 | 0.02 | 0.226 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
朝食計 | 359.6 | 554.44 | 20.20 | 298.68 | 205.86 | 208.12 | 5.38 | 1.790 |
昼食(白身フライです)
ウインナーと白身フライを食パンに挟みました。
食パンは、フライパンでバター焼きにした後、グラニュー糖を振り掛けています。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
昼 | ウインナーソーセージ | 26.0 | 53.30 | 2.78 | 46.80 | 49.40 | 1.82 | 0.13 | 0.598 | |
もやしサラダ | 30.0 | 14.74 | 0.67 | 17.24 | 10.63 | 7.20 | 0.11 | 0.114 | ||
白身フライ | 71.0 | 105.00 | 8.24 | 170.40 | 71.00 | 33.37 | 0.00 | 0.604 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
バター | 10.0 | 75.00 | 0.05 | 2.20 | 1.80 | 1.50 | 0.06 | 0.00 | ||
グラニュー糖 | 3.0 | 11.61 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | ||
減塩食パン | 60.0 | 184.00 | 5.00 | 52.80 | 40.80 | 13.80 | 0.00 | 0.140 | ||
昼食計 | 205.0 | 480.30 | 16.81 | 290.34 | 175.13 | 58.09 | 0.60 | 1.550 |
夕食(秋刀魚です)
いつも秋刀魚を買っている業務用スーパーでは、この秋刀魚の他に骨抜き秋刀魚と、刺身にもよい秋刀魚の3種類がありましたが、この1種類しかありませんでした。
いつも置いてあったスペースには違う魚を置いてありました。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
夜 | 秋刀魚 焼き後 | 66.0 | 201.96 | 11.62 | 171.60 | 145.20 | 24.42 | 8.58 | 0.200 | |
大根おろし | 15.0 | 5.10 | 0.09 | 28.50 | 2.85 | 9.45 | 0.00 | 0.011 | ||
減塩ポン酢 | 5.0 | 2.60 | 0.09 | 1.33 | 1.27 | 0.80 | 0.00 | 0.210 | ||
タンパクゼリー | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 13.00 | 4.00 | 200.00 | 3.70 | 0.113 | ||
もやしサラダ | 30.0 | 14.74 | 0.67 | 17.24 | 10.63 | 7.20 | 0.11 | 0.114 | ||
キンピラゴボウ | 10.0 | 16.39 | 0.62 | 17.66 | 10.64 | 6.21 | 0.00 | 0.128 | ||
ヨーグルト | 30.0 | 15.60 | 1.11 | 54.00 | 33.00 | 72.90 | 0.00 | 0.039 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 6.60 | 0.00 | 0.068 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
夜食計 | 431.0 | 637.09 | 26.04 | 358.23 | 266.44 | 333.03 | 12.39 | 0.9 | ||
三食計 | 995.6 | 1671.82 | 63.05 | 947.24 | 647.43 | 599.24 | 18.37 | 4.227 | ||
バターケーキ | 30.0 | 132.90 | 1.74 | 21.90 | 21.00 | 7.20 | 0.12 | 0.173 | ||
間食計 | 30.0 | 132.90 | 1.74 | 21.90 | 21.00 | 7.20 | 0.12 | 0.173 | ||
総計 | 1025.6 | 1804.72 | 64.79 | 969.14 | 668.43 | 606.44 | 18.49 | 4.400 |
三食合計でみると、4日振りにまともな数値になりました。
先週の金曜日、病院へ、購入依頼していた補助食材を今日はいただけると思っていました。
しかし、頼んだタイミングも悪かったようで、透析中には届きませんでした。
やはり、自分で必要な時に、自分で買いに行かないと食事計画が狂ってしまいますね。
また、販売店に行くことにより、色々情報を得ることもできますからね。