後期高齢者のゆるい減塩挑戦記

２日空けての透析では、体重増が2.4kgでした。除水を残さず、透析中の血圧低下もみられず、無事終了しました。今回の穿刺、抜針は、いつも通りで痛みも許容範囲でした。それでは朝食から紹介します。朝食（昨夜の残りです）昨夜の残りで麻婆豆腐です。朝...

昨日、今日と透析もなく、ゆっくりした週末でした。土曜日は、ポークカレーを作り、今日は麻婆豆腐を作りました。70歳も越えると食事もあっさりしたものでいいんですけどね。透析をやっている以上、それなりの熱量とかを取らなければなりません。ですから、...

勤めていた会社のOB会の模様をDVDにまとめ、7、8人のOBに送ったところ、反応が良かったですね。何回も見直したとか、次回のOB会で上映してくれとか、2018年版を早く出してくれとか色々でした。おほめの言葉を頂くことは嬉しいですね。OB会は...

今日の透析では、久し振りに穿刺、抜針ともに痛かったですね。特に抜針の時、強い痛みがあると、針の後がなかなか塞がりりにくいですからね。私を担当しているスタッフは、上手い方が多く、最近、射す時の針の感触すらなかった時もあったし、気分的にも楽でし...

鶏唐揚は、あれば、タンパク質が不足している時などに食べますから、便利な食材の一つです。今回、料理時に使ったのは鶏肉、下味として酒、減塩醬油、それに小麦粉、片栗粉と揚げ油です。唐揚げは市販品が安くつくとは思いますが、市販品には無機リンが含まれ...

今年の３月２４日以降の２週間毎の食事摂取量の平均値を出してみました。２週間とは採血日から採血日までの間です。kcalたん白カリウムリン塩分3/24～4/131757.357.161124.80675.384.0234/14～4/271725...

午前中は、窓を開けておけば、涼しい風が吹いており、気持ち良かったのですが、午後になると一気に蒸し暑さが出て来ました。午後、パソコンをやっていても、汗が首筋ににじむようになりましたから、今年、初めての冷房を入れました。そばでぐったりしていたワ...

透析以外、終日、自宅にいるのが当たり前になってくると、今日は何をしようかと迷ってしまいます。最近は、OB会の模様のDＶＤ作成を毎日やっていました。それも完成させ、内容チェックも事務局にやってもらいました。作ったばかりでは、意味がありません。...

私が自宅にいる時、ワンちゃんは必ず、私のそばにいます。特に椅子の下が一番好みらしく、危なくてですね。暇な時も、このワンちゃんと遊んでいると癒されますね。それでは朝食から紹介します。朝食（昨夜の残りです）昨日作ったハンバーグの残りの１個です。...

我が家の愛犬もサマースタイルになり、涼しそうです。カット前です自宅のすぐ近くのペットショップで、短く、カットしてもらいました。今年の暮れ頃には元の長さに戻ります。それでは朝食から紹介します。朝食（昨夜の残りです）右上のスパゲティサラダには、...