2ヶ月にわたって行われた早起き野球が閉幕しました。
今年もまた、水前寺球場で行われた試合を全試合観戦しました。
観戦試合は、全てブログに観戦記としてアップしました。
表彰式です
それでは朝食から紹介します。
朝食(色々です)
ロースかつとじの残りなどです。
久振りの冷奴もいいですね。
醤油は減塩醬油を2gかけています。
塩分は0.14gです。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
ロースカツとじ | 45.0 | 96.2 | 4.3 | 76.7 | 43.3 | 5.0 | 0.0 | 0.683 | ||
ミニトマト | 13.0 | 3.3 | 0.1 | 37.7 | 3.8 | 1.6 | 0.0 | 0.130 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
木綿豆腐 | 50.0 | 40.0 | 3.7 | 55.0 | 44.0 | 46.5 | 0.0 | 0.005 | ||
カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
白身フライ | 35.0 | 52.0 | 4.1 | 84.0 | 35.0 | 16.5 | 0.0 | 0.298 | ||
沖縄モズク | 20.0 | 1.2 | 0.1 | 1.4 | 0.4 | 5.3 | 0.0 | 0.120 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 341.0 | 469.5 | 17.3 | 337.0 | 193.8 | 82.9 | 0.1 | 1.391 |
昼食(ロールパンです)
ロースかつとじをパンに挟みました。
これもまた美味しいですね。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
ロースカツとじ | 90.0 | 192.3 | 8.6 | 153.3 | 86.7 | 10.0 | 0.0 | 1.367 | ||
ミニトマト | 11.0 | 2.8 | 0.1 | 31.9 | 3.2 | 1.3 | 0.0 | 0.110 | ||
ロールパン 1個 | 35.0 | 145.0 | 2.7 | 38.5 | 33.9 | 15.4 | 0.0 | 0.300 | ||
昼食計 | 136.0 | 340.1 | 11.4 | 223.7 | 123.8 | 26.7 | 0.1 | 1.777 |
夕食(食宅便のおかずです)
プラスチック容器の左上から、竹の子の枝豆餡かけ、薩摩芋とリンゴの甘煮、鮭の塩焼き、揚げと舞茸の炒め物、鶏肉と帆立の甘辛煮です。
竹の子の枝豆餡かけは、竹の子が私にとっては硬過ぎました。
鮭の塩焼きは、塩焼の塩が野菜に移ってしまっていたようで、野菜が辛く感じました。
揚げと舞茸の炒め物は、揚げと牛蒡の炒めじゃないかと思っていつも食べ、記録を付ける時に舞茸だったのかと気付きます。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
食宅便 | ||||||||||
鶏肉と帆立の甘辛煮 | ||||||||||
鮭の塩焼き | ||||||||||
揚げと舞茸の炒め物 | ||||||||||
竹の子の枝豆餡かけ | ||||||||||
薩摩芋とリンゴの甘煮 | ||||||||||
食宅便計 | 200.0 | 245.0 | 20.5 | 225.0 | 180.0 | 0.0 | 0.0 | 1.900 | ||
木綿豆腐 | 43.0 | 34.4 | 3.2 | 47.3 | 37.8 | 40.0 | 0.0 | 0.004 | ||
カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
沖縄モズク | 20.0 | 1.2 | 0.1 | 1.4 | 0.4 | 5.3 | 0.0 | 0.120 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 431.0 | 556.3 | 28.7 | 336.0 | 283.3 | 51.5 | 0.0 | 2.179 | ||
三食計 | 908.0 | 1366.0 | 57.3 | 896.8 | 600.8 | 161.1 | 0.2 | 5.347 | ||
間 | パウンドケーキ | 30.0 | 119.2 | 1.9 | 43.6 | 37.9 | 20.1 | 0.2 | 0.228 | |
間食計 | 30.0 | 119.2 | 1.9 | 43.6 | 37.9 | 20.1 | 0.2 | 0.228 | ||
総計 | 938.0 | 1485.1 | 59.2 | 940.3 | 638.7 | 181.2 | 0.3 | 5.575 |
三食合計でみると、熱量が大幅に足りず、塩分が許容範囲ながら、やや多過ぎました。