CT検査（CEA検査結果により）　透析患者の食事（４月８日）

年に一回あるCEAの検査で基準値を超えており、念のために検査しておきましょうということで金曜日の透析前にCT検査を受けました。

数値は健康な人の基準値より高く、透析患者の基準値では基準内にある数字だと聞きました。

CEAは大腸がん、胃がんなどの消化器系がんの腫瘍マーカーです。

３年前、腎臓がんの疑いありで、経過観察として半年に一回のCT検査を受けていますから、もし、癌だとしても進行はそれほどないとは思っています。

ただ、結果が出るまでは心配ですね。

それでは朝食から紹介します。

朝食（鯵の開き干しです）

右のサラダのドレッシングは、マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせました。

このドレッシングだとサラダの味が変わり、とても美味しくなります。

４月３日の採血結果でアルブミンの数値が自分としてはかなりアップしていました。

アップした理由は、以前は昼食で肉類を食べるのはまれでした。

それが最近、お好み焼きを食べるようになってから、豚肉をよく食べるようになりました。

したがって、お好み焼きが多大の貢献をしているように思います。

お好み焼きがマンネリ化しないように、今日は小麦粉を溶く水にあごだしを混ぜてみたところ、美味しくなったのにびっくりしました。

夕方、不在者投票の帰り、スーパーで２割引きになっていた握りずしを買って帰りました。

マグロ以外のネタは薄く6g～7gでした。

それに対し、マグロは19gあったのにはびっくりしました。

三食合計でみると、熱量が１００kcal程度不足の他はまあまあの線だと思います。