毎朝、観戦した早起き野球も決勝戦ともなると地元紙に掲載されます。
昔は、もっと大きく扱われていましたが、最近は出場チームが少ない為、掲載紙面も小さくなりました。
それでは朝食から紹介します。
朝食(塩サバです)
定番の塩サバ朝食です。
特に今朝の塩サバは身が厚かったし、焼き過ぎてもいなかったので、美味しく食べました。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
味噌汁の味噌のみ | 6.0 | 13.0 | 0.5 | 22.5 | 7.8 | 4.8 | 0.0 | 0.492 | ||
あご出し | 0.3 | 0.6 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.120 | ||
木綿豆腐 | 30.0 | 24.0 | 2.2 | 33.0 | 26.4 | 27.9 | 0.0 | 0.003 | ||
油揚げ | 6.0 | 24.6 | 1.4 | 5.2 | 21.0 | 18.6 | 0.0 | 0.001 | ||
卵 | 53.0 | 80.0 | 6.5 | 68.9 | 95.4 | 27.0 | 0.9 | 0.186 | ||
カットわかめ | 1.0 | 1.0 | 0.2 | 4.4 | 2.9 | 8.2 | 0.0 | 0.238 | ||
キュウリ | 13.0 | 1.4 | 0.1 | 26.0 | 4.7 | 3.4 | 0.0 | 0.000 | ||
ミニトマト | 14.0 | 3.5 | 0.2 | 40.6 | 4.1 | 1.7 | 0.0 | 0.140 | ||
CP10ゼリー | 80.0 | 110.0 | 12.0 | 13.0 | 7.0 | 75.0 | 5.5 | 0.100 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 363.3 | 527.0 | 27.2 | 260.0 | 223.7 | 171.4 | 6.4 | 1.283 |
昼食(冷やし中華です)
塩分の関係で量を半分程度にしました。
調味料も通常の3分の1程度です。
食べていて、薄いとかは感じませんでしたね。
本来なら、たっぷりの調味料をかけて食べたいのですが。
昼 | 献立名・食品名 | 量g | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
冷やし中華 | ||||||||||
中華麺 | 100.0 | 169.0 | 4.3 | 80.0 | 40.0 | 10.0 | 0.0 | 1.400 | ||
タレ | 13.0 | 15.2 | 0.3 | 11.6 | 3.8 | 0.8 | 0.0 | 0.748 | ||
竹輪 | 10.0 | 12.0 | 1.2 | 9.5 | 11.0 | 1.5 | 0.1 | 0.208 | ||
キュウリ | 15.0 | 1.7 | 0.2 | 30.0 | 5.4 | 3.9 | 0.0 | 0.000 | ||
トマト | 11.0 | 2.1 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.8 | 0.0 | 0.001 | ||
ゆで卵 | 16.0 | 24.3 | 2.1 | 20.8 | 28.8 | 8.2 | 0.3 | 0.052 | ||
あんパン | 32.0 | 92.0 | 2.4 | 24.4 | 24.0 | 8.6 | 0.1 | 0.090 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
昼食計 | 234.0 | 347.8 | 12.0 | 262.4 | 153.3 | 81.8 | 0.5 | 2.548 |
夕食(ハンバーグです)
熱量を少しでも多く摂れるようにパウンドケーキを作りました。
ハンバーグはセブンイレブンに売ってあるソース抜きタイプです。
ケチャップとマヨネーズとこの商品を温めた後に残っていた油を混ぜて、ソースを作りました。
夜 | 献立名・食品名 | 量g | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
コンビニハンバーグ | 85.0 | 185.0 | 11.8 | 204.0 | 102.0 | 32.3 | 0.0 | 0.900 | ||
セブンイレブン | ||||||||||
中濃ソース | 3.5 | 5.4 | 0.0 | 7.4 | 0.6 | 2.1 | 0.0 | 0.228 | ||
カリフラワー | 16.0 | 4.2 | 0.4 | 35.2 | 5.9 | 3.7 | 0.0 | 0.0 | ||
ケチャップ | 3.5 | 1.9 | 0.1 | 13.0 | 1.2 | 0.6 | 0.0 | 0.053 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
パウンドケーキ | 50.0 | 221.0 | 2.9 | 36.5 | 35.0 | 12.0 | 0.5 | 0.300 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 368.0 | 727.7 | 19.5 | 370.4 | 203.9 | 66.0 | 0.8 | 1.758 | ||
三食計 | 961.0 | 1662.0 | 54.2 | 907.8 | 544.6 | 381.2 | 11.4 | 5.390 | ||
焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
間食計 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
総計 | 1031.0 | 1806.0 | 54.2 | 907.8 | 544.6 | 381.2 | 11.4 | 5.390 |
三食合計でみると、タンパク質が少し不足していますが、これは昨日摂り過ぎていますので、調整して少な目にしました。